Platte tekst van het verslag
Openbaar faillissementsverslag
rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)
Naam onderneming
Gegevens onderneming
Activiteiten onderneming
Financiële gegevens
Toelichting financiële gegevens
Betreft
Algemene gegevens
Musarella en Klabou VOF h.o.d.n. De Pizzabakkers Hilversum 23-10-2025
1
De vennootschap onder firma is opgericht op 15 juni 2023 en is gevestigd op
het adres Groest 55 te (1211 EA) Hilversum.
Het KvK-nummer van gefailleerde is 90546873.
SBI-code 56111 - Exploitatie van restaurants
23-10-2025
1
Gefailleerde exploiteert een pizzarestaurant in Hilversum volgens de
landelijke franchiseformule van De Pizzabakkers Group B.V. genaamd De
Pizzabakkers Hilversum.
23-10-2025
1
Toelichting financiële gegevens
Gemiddeld aantal personeelsleden
Boedelsaldo
Verslagperiode
Bestede uren
Toelichting bestede uren
1.1 Directie en organisatie
1.2 Lopende procedures
De financiële gegevens zijn ontleend aan de aangeleverde winst en
verliesrekening en de balans over 2023 en 2024. De omzetgegevens
betreffen de netto-omzetten.
23-10-2025
1
6
Toelichting
Zie onder 2.1.
23-10-2025
1
€ 0,00
23-10-2025
1
van
23-9-2025
t/m
22-10-2025
23-10-2025
1
VerslagperiodeBestede uren
1. Inventarisatie
De vennoten van gefailleerde zijn de heer V. Musarella en de heer J.M.
Klabou. De vennoten zijn niet in staat van faillissement verklaard. Zij hebben
op respectievelijk 29 en 30 september 2025 een verzoek tot toepassing van
de wettelijke schuldsaneringsregeling natuurlijke personen ingediend en zijn
in afwachting van de behandeling van hun verzoek.
23-10-2025
1
1.2 Lopende procedures
1.3 Verzekeringen
1.4 Huur
1.5 Oorzaak faillissement
Het is de curator niet gebleken van lopende procedures. 23-10-2025
1
Gefailleerde heeft een bedrijfspolis afgesloten bij ABN AMRO (o.a. voor
inventaris en aansprakelijkheid). De curator heeft contact opgenomen met
ABN AMRO Verzekeringen om na te gaan of de verzekeringen nog lopen en is
nog in afwachting van een reactie. Indien nodig zullen de verzekeringen
worden beëindigd.
23-10-2025
1
Gefailleerde huurt een bedrijfspand aan het adres Groest 55 te Hilversum als
onderhuurder van de franchisegever De Pizzabakkers Group B.V. De
franchisegever huurt het pand als hoofdhuurder van de pandeigenaar. De
onderhuurovereenkomst is met inachtneming van een opzegtermijn van 3
maanden conform artikel 39 Faillissementswet door de curator op 8 oktober
2025 opgezegd.
23-10-2025
1
1.5 Oorzaak faillissement
Over de oorzaak van het faillissement verklaren de vennoten als volgt:
"Voorafgaand aan de start van onze franchise met De Pizzabakkers Group
B.V. zijn wij, Klabou en Musarella, door de franchisegever voorzien van een
exploitatiebegroting. In deze prognose werd aangegeven dat we in het
eerste jaar een gemiddelde omzet van ongeveer € 650.000,00 zouden
kunnen realiseren. Deze verwachting heeft voor ons een belangrijke rol
gespeeld in het besluit om te starten met de onderneming.
Helaas is de werkelijke omzet achtergebleven bij deze prognose. In de
weten te realiseren. In 2024 is de omzet gestegen naar ongeveer €
414.000,00, maar nog steeds ruim onder het verwachte niveau. Hierdoor
hebben we over 2023 een verlies geleden van ruim € 41.000,00 en over
Een belangrijke oorzaak van deze tegenvallende resultaten is de locatie van
onze vestiging. Ons restaurant is gevestigd in een wijk in Hilversum waar na
17.00 uur nauwelijks activiteit is. Dit betekent dat er in de avonduren – het
moment waarop een restaurant normaal gesproken het grootste deel van de
omzet behaalt – te weinig passend publiek in de buurt is. Hierdoor sluit de
locatie niet goed aan bij het concept van De Pizzabakkers, dat juist gericht is
op een levendige avondexploitatie.
Ondanks deze tegenvallers hebben wij er alles aan gedaan om het tij te
keren. We hebben stevig geïnvesteerd in marketing en promotie, waaronder
deelname aan Social Deal, acties zoals “de tweede pizza gratis”,
flyercampagnes, e-mailcampagnes, sponsoring van lokale sportclubs en
scholen, en samenwerkingen met onder andere het Mediapark. Ook hebben
we nieuwe initiatieven opgezet, zoals bezorging, groepsreserveringen en live
muziekavonden.
Om kosten te besparen hebben we onszelf zoveel mogelijk ingezet in het
restaurant: we hebben geen schoonmaakbedrijf ingehuurd, maar alle
schoonmaakwerkzaamheden zelf gedaan, en we hebben gemiddeld zes
dagen per week meegewerkt in de zaak om personeelskosten te beperken.
Daarnaast hebben we geprobeerd afspraken te maken met de
franchisegever: we kregen tijdelijk een kleine huurkorting, maar verdere
ondersteuning bleef beperkt.
In 2025 hebben we in overleg met de franchisegever nog een herstelplan
uitgevoerd, met focus op lokale marketing en het beter bereiken van de
buurt, maar ook dit heeft helaas niet geleid tot het gewenste resultaat. De
verliezen bleven structureel, met de afgelopen maanden gemiddeld tussen
de € 2.000 en € 3.000 verlies per maand.
Na alle inspanningen is het voor ons duidelijk geworden dat de exploitatie op
deze locatie niet levensvatbaar is. De combinatie van een ongunstige locatie,
tegenvallende omzet, beperkte ondersteuning vanuit de franchisegever en
het uitblijven van structureel herstel heeft geleid tot een situatie waarin wij
onze verplichtingen niet meer kunnen nakomen. Ondanks onze inzet en
veerkracht restte ons geen andere keuze dan het aanvragen van
faillissement."
De curator neemt deze verklaring mee in het rechtmatigheidsonderzoek.
23-10-2025
1
2.1 Aantal ten tijde van faillissement
2.2 Aantal in jaar voor faillissement
2.3 Ontslagaanzegging
2.4 Werkzaamheden personeel
3.1 Onroerende zaken
Toelichting onroerende zaken
2. Personeel
Personeelsleden
6
Toelichting
Op datum faillissement had gefailleerde zes werknemers in dienst. Eén
werknemer had een vast loondienstverband en de overige vijf werknemers
waren in dienst op basis van een 0-urencontract.
Op 25 september 2025 heeft de rechter-commissaris de curator machtiging
verleend voor het ontslag van de werknemers. De ontslagbrieven zijn
diezelfde dag door de curator aan het personeel verstuurd.
De curator heeft melding van het faillissement gemaakt bij het UWV.
Vervolgens heeft een digitale informatiebijeenkomst plaatsgevonden in het
kader van de loongarantieregeling.
23-10-2025
1
Personeelsleden
6
23-10-2025
1
Datum AantalToelichting
22-1-20266
totaal 6
Verzoek machtiging rechter-commissaris, verzenden ontslagbrieven,
contacten met UWV en werknemers.
23-10-2025
1
3. Activa
Beschrijving Verkoopopbr.HypotheekBoedelbijdr.
Niet van toepassing.
Toelichting onroerende zaken
3.2 Werkzaamheden onroerende zaken
3.3 Bedrijfsmiddelen
Toelichting bedrijfsmiddelen
3.4 Bodemvoorrecht fiscus
3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen
3.6 Voorraden / onderhanden werk
Toelichting voorraden / onderhanden werk
3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk
3.8 Andere activa
BeschrijvingVerkoopopbrengstBoedelbijdrage
Inventaris
Gefailleerde heeft een restaurantinventaris in eigendom. De curator heeft de
activa laten taxeren door TWA taxaties & advies en heeft de taxatierapporten
inmiddels ontvangen. In de aankomende verslagperiode zal de curator het
verkooptraject van de activa ter hand nemen.
23-10-2025
1
De curator oefent, voor zover van toepassing, op grond van artikel 57 lid 3
Fw de rechten van de fiscus uit.
23-10-2025
1
Inventariseren activa en organiseren taxatie, contact met taxateur, vennoten
en verhuurder.
23-10-2025
1
Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage
Diverse eet- en drinkwaren, verbruiksartikelen
Er is een kleine hoeveelheid (houdbare) voorraad in het bedrijfspand
aanwezig. De curator heeft ook de voorraad laten taxeren door TWA. Deze
zal worden meegenomen in het verkooptraject.
23-10-2025
1
Inventariseren activa en organiseren taxatie. 23-10-2025
1
3.8 Andere activa
Toelichting andere activa
3.9 Werkzaamheden andere activa
4.1 Debiteuren
Toelichting debiteuren
4.2 Werkzaamheden debiteuren
5.1 Vordering van bank(en)
5.2 Leasecontracten
5.3 Beschrijving zekerheden
5.4 Separatistenpositie
Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage
Niet van toepassing
4. Debiteuren
De vennoten van gefailleerde hebben verklaard dat er geen sprake is van
vorderingen op debiteuren.
23-10-2025
1
5. Bank / Zekerheden
€ 170.770,21
Toelichting vordering van bank(en)
Gefailleerde bankiert bij ABN AMRO. ABN AMRO heeft een vordering van €
170.770,21 op gefailleerde uit hoofde van rekening-courantkrediet.
23-10-2025
1
Niet van toepassing. 23-10-2025
1
ABN AMRO geeft aan een pandrecht te hebben gevestigd op de roerende
zaken en de vorderingen van gefailleerde. De curator is nog in afwachting
van een geregistreerde pandakte.
23-10-2025
1
5.4 Separatistenpositie
5.5 Eigendomsvoorbehoud
5.6 Retentierechten
5.7 Reclamerechten
5.8 Boedelbijdragen
5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden
6.1 Exploitatie / zekerheden
6.2 Financiële verslaglegging
6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming
Zie onder 5.3. 23-10-2025
1
Er hebben zich geen crediteuren gemeld met een eigendomsvoorbehoud. 23-10-2025
1
Niet van gebleken. 23-10-2025
1
Niet van gebleken. 23-10-2025
1
Toelichting
Nog onbekend.
23-10-2025
1
Onderzoek documentatie ABN AMRO, contact met ABN AMRO en contact met
vennoten.
23-10-2025
1
6. Voortzetten / doorstart onderneming
Voortzetten onderneming
Niet van toepassing. 23-10-2025
1
Niet van toepassing. 23-10-2025
1
6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming
6.4 Beschrijving
6.5 Verantwoording
6.6 Opbrengst
6.7 Boedelbijdrage
6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming
Niet van toepassing. 23-10-2025
1
Doorstarten onderneming
Op datum faillissement was het restaurant al gesloten. Het maken van een
doorstart is niet mogelijk gebleken.
23-10-2025
1
Niet van toepassing. 23-10-2025
1
Toelichting
Niet van toepassing.
23-10-2025
1
Toelichting
Niet van toepassing.
23-10-2025
1
Niet van toepassing. 23-10-2025
1
7.1 Boekhoudplicht
7.2 Depot jaarrekeningen
7.3 Goedkeuringsverklaring accountant
7.4 Stortingsverplichting aandelen
7.5 Onbehoorlijk bestuur
7.6 Paulianeus handelen
7.7 Toelichting rechtmatigheid
7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid
7. Rechtmatigheid
De administratie van gefailleerde is digitaal bij de curator aangeleverd. De
curator zal hier in het kader van het rechtmatigheidsonderzoek nader
onderzoek naar doen.
23-10-2025
1
Gefailleerde is een vennootschap onder firma. De verplichting tot deponering
van jaarrekeningen is niet van toepassing.
23-10-2025
1
Niet van toepassing. 23-10-2025
1
Niet van toepassing. 23-10-2025
1
Toelichting
In onderzoek.
23-10-2025
1
In onderzoek
23-10-2025
1
De curator heeft het rechtmatigheidsonderzoek opgestart. 23-10-2025
1
Eerste onderzoek administratie, contact met boekhouder en vennoten. 23-10-2025
1
8. Crediteuren
8.1 Boedelvorderingen
8.2 Pref. vord. van de fiscus
8.3 Pref. vord. UWV
8.4 Andere pref. crediteuren
8.5 Aantal concurrente crediteuren
8.6 Bedrag concurrente crediteuren
8.7 Verwachte wijze van afwikkeling
8.8 Werkzaamheden crediteuren
Toelichting
Naast het salaris van de curator wordt een boedelvordering van het UWV en
de verhuurder verwacht.
23-10-2025
1
€ 4.737,00
23-10-2025
1
Toelichting
Nog niet ingediend.
23-10-2025
1
6
23-10-2025
1
€ 89.862,99
Toelichting
Een bedrag van € 85.000,00 ziet op door de franchisegever aan gefailleerde
verstrekte leningen. Naast de vordering uit hoofde van deze leningen heeft
de franchisegever een vordering ingediend uit hoofde van franchise fee en
huur. Om de juiste hoogte van deze laatste vordering te kunnen vaststellen
heeft de curator enkele vragen gesteld aan de franchisegever. De curator is
in afwachting van een reactie.
23-10-2025
1
De curator kan in dit stadium de vooruitzichten voor de crediteuren nog niet
beoordelen.
23-10-2025
1
Aanschrijven crediteuren, verwerken vorderingen en onderzoek. 23-10-2025
1
9.1 Naam wederpartijen
9.2 Aard procedures
9.3 Stand procedures
9.4 Werkzaamheden procedures
9. Procedures
Niet van toepassing. 23-10-2025
1
Niet van toepassing. 23-10-2025
1
Niet van toepassing. 23-10-2025
1
Niet van toepassing. 23-10-2025
1
10.1 Plan van aanpak
10.2 Termijn afwikkeling faillissement
10.3 Indiening volgend verslag
10.4 Werkzaamheden overig
Bijlagen
10. Overig
In de aankomende verslagperiode zal de curator aandacht besteden aan de
volgende punten:
onderzoek (financiële) administratie;
verkooptraject activa;
onderzoek kredietdocumentatie bank;
onderzoek vordering(en) crediteur(en);
rechtmatigheidsonderzoek.
23-10-2025
1
Nog niet bekend. 23-10-2025
1
23-1-2026 23-10-2025
1
Bijlagen
