Platte tekst van het verslag
Openbaar faillissementsverslag
rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)
Naam onderneming
Gegevens onderneming
Activiteiten onderneming
Financiële gegevens
Toelichting financiële gegevens
Betreft
Algemene gegevens
CanCanteen Cruquius B.V. 24-02-2025
1
De besloten vennootschap met beperkte aansprakelijkheid CanCanteen
Cruquius B.V. staat ingeschreven in het Handelsregister van de Kamer van
Koophandel onder nummer 89245423. De onderneming is statutair gevestigd
te Amsterdam en kantoorhoudende aan de Amsterdam Rijnkanaalkade 55,
1013 BH Amsterdam. (CC Cruquius).
24-02-2025
1
De bedrijfsactiviteiten van de CC Cruquius luiden volgens het Handelsregister
van de Kamer van Koophandel: "Het voornemen tot het houden van een
restaurant/café".
24-02-2025
1
Toelichting financiële gegevens
Gemiddeld aantal personeelsleden
Boedelsaldo
Verslagperiode
Bestede uren
Toelichting bestede uren
De gegevens over 2023 zijn ontleend aan de gedeponeerde jaarrekening.
De gegevens over 2024 zijn ontleend aan de concept balans/winst- en
verliesrekening over 2024.
24-02-2025
1
16
Toelichting
Ten tijde van faillietverklaring waren er 16 werknemers in loondienst.
24-02-2025
1
€ 12.654,65
24-02-2025
1
€ 26.892,71
Toelichting
Tijdens de afgelopen verslagperiode werd de opbrengst van de verkoop van
goodwill ontvangen op de boedelrekening, alsmede het saldo op de
bedrijfsrekening dat is ontstaan gedurende de bedrijfsvoortzetting. Van de
boedelrekening werd afgeschreven het salaris van de bewindvoerder
(surseance).
23-05-2025
2
van
31-12-2024
t/m
23-2-2025
24-02-2025
1
van
24-2-2025
t/m
21-5-2025
23-05-2025
2
VerslagperiodeBestede uren
Toelichting bestede uren
1.1 Directie en organisatie
1.2 Lopende procedures
1.3 Verzekeringen
Bij beschikking van 31 december 2024 is aan CC Cruquius voorlopige
surseance van betaling verleend. Op 21 januari 2025 is de voorlopige
surseance van betaling ingetrokken en is het faillissement uitgesproken.
In de eerste verslagperiode hebben diverse besprekingen met het bestuur
plaatsgevonden en is tijd besteed aan het inventariseren van de tot de boedel
behorende activa, het laten verrichten van een taxatie en het in kaart brengen
van de rechten van derden. Voorts zijn de mogelijkheden voor een doorstart
onderzocht; daartoe zijn gesprekken gevoerd met gegadigden, de verhuurder
en hebben onderhandelingen plaatsgevonden. Hangende de inventarisatie
van de mogelijkheden van verkoop van de activa zijn de werkzaamheden
enkele weken voortgezet . In dat kader diende diverse afspraken gemaakt te
worden met onder andere leveranciers en moest personeel worden ingezet.
Daarnaast is tijd besteed aan het ontslag van de werknemers en de
crediteurenadministratie. Tot slot is de digitale administratie veiliggesteld.
24-02-2025
1
De curator heeft zich gedurende de tweede verslagperiode vooral
beziggehouden met de afhandeling van de verkoop van activa. Verder is tijd
besteed aan verdere inventarisatie van de crediteurenlast en aan een door
een werkneemster ingediende schadeclaim.
23-05-2025
2
1. Inventarisatie
CC Cruquius is opgericht op 19 juni 2023. Bestuurder en enig aandeelhouder is
het eveneens op 21 januari 2025 in staat van faillissement verklaarde
CanCanteen Nederland B.V. Bestuurder van CanCanteen Nederland B.V. is The
Sparkle Group B.V. Bestuurder en enig aandeelhouder van The Sparkle Group
B.V. is de heer Galtjo Albert Beek-Pietersz.
CanCanteen Nederland B.V. is tevens bestuurder en enig aandeelhouder van
de volgende vennootschappen die die eveneens - na intrekking van de op 31
december 2024 verleende surseance van betaling - op 21 januari 2025 failliet
zijn verklaard:
CanCanteen Houthaven B.V. (KvK 90531116)
CanCanteen Westerpark B.V. (KvK 90531779)
Voor inhoudelijke informatie over bovengenoemde vennootschappen wordt
verwezen naar de in die faillissementen uitgebrachte openbare verslagen.
24-02-2025
1
Gefailleerde is, voor zover de curator heeft kunnen nagaan, niet betrokken bij
lopende procedures.
24-02-2025
1
1.3 Verzekeringen
1.4 Huur
1.5 Oorzaak faillissement
Er is sprake van een gebruikelijk verzekeringspakket. 24-02-2025
1
De verzekeringspolissen zijn beëindigd. 23-05-2025
2
CBRE heeft in eerste instantie met Mr. Sparkle B.V. (thans genaamd
CanCanteen Nederland B.V.) twee huurovereenkomsten gesloten ten aanzien
van de bedrijfsruimten staande en gelegen aan de Houthavenweg 109 en de
Rijnkanaalkade 55 te Amsterdam. Deze huurovereenkomsten zijn nadien met
allonges overgegaan op CanCanteen Houthaven B.V. respectievelijk
CanCanteen Cruquius B.V. De huurachterstand van CanCanteen Cruquius B.V.
bedraagt per faillissementsdatum € 22.832,04.
CBRE heeft de huurovereenkomsten opgezegd met inachtneming van een
opzegtermijn van 3 maanden conform het bepaalde in artikel 39 Fw.
24-02-2025
1
De gehuurde bedrijfsruimte aan de Amsterdamse Rijnkanaalkade is
opgeleverd.
23-05-2025
2
Het bestuur heeft het volgende verklaard over de oorzaken en achtergronden
van het faillissement. De bedoeling was om een succesvol horecaconcept te
bedenken en op grote schaal uit te rollen door in een korte periode veel
horecagelegenheden op diverse locaties te openen. Om de kosten van de
ontwikkeling van het concept en het openen van de horecagelegenheden (o.a.
verbouwen en aantrekkelijk maken van de locaties van de
horecagelegenheden) te dekken, hebben gefailleerden financieringen
aangetrokken. Onder meer CBRE (verhuurder) heeft leningen verstrekt en een
gedeelte van de inventaris is ten behoeve van haar verpand. Daarnaast is geld
aangetrokken door middel van een STAK. In 2023 is de horecagelegenheid die
door CanCanteen Houthaven aan de Houthavenweg 109 wordt geëxploiteerd
geopend. In 2024 volgde de locatie aan de Amsterdam Rijnkanaalkade 55
(CanCanteen Cruquius BV). CanCanteen Nederland verricht als backoffice
overkoepelende activiteiten (o.a. de ontwikkeling van het concept, aantrekken
van investeerders) en is eigenaar van het overgrote merendeel van de activa.
Uiteindelijk ging het openen van de diverse vestigingen minder snel dan
verwacht en gehoopt. De derde locatie zou in Westerpark geopend worden,
maar dit is nooit gebeurd. CanCanteen Westerpark BV is dan ook een vrijwel
lege vennootschap.
De omzet van CanCanteen Cruquius en CanCanteen Houthaven bleef achter.
In het geval van CanCanteen Houthaven is de tegenvallende omzet
vermoedelijk veroorzaakt door bouwwerkzaamheden die pal naast de locatie
plaatsvinden. De locaties draaien op zichzelf goed, maar genereren
onvoldoende inkomsten om de aanzienlijke crediteurenlast die is ontstaan in
verband met de ontwikkeling van de horecabedrijven te dekken.
De curator heeft de oorzaken van het faillissement in onderzoek.
24-02-2025
1
Het oorzakenonderzoek is nog gaande. 23-05-2025
2
2.1 Aantal ten tijde van faillissement
2.2 Aantal in jaar voor faillissement
2.3 Ontslagaanzegging
2.4 Werkzaamheden personeel
3.1 Onroerende zaken
Toelichting onroerende zaken
2. Personeel
Personeelsleden
16
Toelichting
Ten tijde van faillietverklaring waren er 16 werknemers in loondienst. Met
machtiging van de rechter-commissaris is de werknemer ontslagen. UWV is in
kennis gesteld van het faillissement en heeft de werknemer uitgenodigd voor
een informatiebijeenkomst die op 24 januari 2025 heeft plaatsgevonden.
24-02-2025
1
Toelichting
Onbekend.
24-02-2025
1
Datum AantalToelichting
22-1-202516
totaal 16
De werkzaamheden zien op:
machtiging rechter-commissaris machtiging ontslag;
inventarisatie personeelsbestand;
correspondentie UWV en afstemming bijeenkomst;
opstellen ontslagbrieven.
24-02-2025
1
De werkzaamheden zien op de behandeling van de gevolgen van een
bedrijfsongeval gedurende de voortzetting van de werkzaamheden.
23-05-2025
2
3. Activa
Toelichting onroerende zaken
3.2 Werkzaamheden onroerende zaken
3.3 Bedrijfsmiddelen
Toelichting bedrijfsmiddelen
3.4 Bodemvoorrecht fiscus
3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen
3.6 Voorraden / onderhanden werk
Toelichting voorraden / onderhanden werk
3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk
3.8 Andere activa
Toelichting andere activa
3.9 Werkzaamheden andere activa
CC Cruquius heeft geen onroerende zaken in eigendom. 24-02-2025
1
CC Cruquius heeft geen bedrijfsmiddelen in eigendom. 24-02-2025
1
Niet van toepassing. 24-02-2025
1
CC Cruquius heeft een geringe voorraad, voornamelijk bederfelijke waren, die
nauwelijks waarde vertegenwoordigt.
24-02-2025
1
Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage
Zie par. 6 - Voortzetten / doorstart onderneming. 23-05-2025
2
4.1 Debiteuren
Toelichting debiteuren
4.2 Werkzaamheden debiteuren
4. Debiteuren
Beschrijving Omvang OpbrengstBoedelbijdr.
Handelsdebiteuren€ 1.479,34
Blijkens de administratie is sprake van een debiteurensaldo ad € 1.479,34. 24-02-2025
1
Vorderingen op debiteuren bleken grotendeels oninbaar of konden worden
verrekend met tegenvorderingen.
23-05-2025
2
Inventariseren openstaande vorderingen. 24-02-2025
1
5.1 Vordering van bank(en)
5.2 Leasecontracten
5.3 Beschrijving zekerheden
5.4 Separatistenpositie
5.5 Eigendomsvoorbehoud
5.6 Retentierechten
5.7 Reclamerechten
5.8 Boedelbijdragen
5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden
5. Bank / Zekerheden
Toelichting vordering van bank(en)
CC Cruquius bankiert bij de ABN AMRO Bank N.V. zonder kredietfaciliteit. Het
saldo op datum faillissement bedroeg € 12.238,98.
24-02-2025
1
Er zijn, voor zover de curator heeft kunnen nagaan, geen leasecontracten. 24-02-2025
1
Niet van toepassing. 24-02-2025
1
Niet van toepassing. 24-02-2025
1
Tot op heden hebben zich geen partijen bij de curator gemeld met een beroep
op eigendomsvoorbehoud.
24-02-2025
1
Tot op heden hebben zich geen partijen bij de curator gemeld met een beroep
op het retentierecht.
24-02-2025
1
Tot op heden hebben zich geen partijen bij de curator gemeld met een beroep
op het recht van reclame.
24-02-2025
1
correspondentie ABN AMRO Bank.
24-02-2025
1
6.1 Exploitatie / zekerheden
6.2 Financiële verslaglegging
6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming
6.4 Beschrijving
6.5 Verantwoording
6. Voortzetten / doorstart onderneming
Voortzetten onderneming
Teneinde een eventuele verkoop going concern mogelijk te maken werd de
horeca onderneming tijdelijk voortgezet tot en met 5 februari 2025.
24-02-2025
1
De totale ontvangen inkomsten over de periode van tijdelijke voortzetting
bedroeg tot verslagdatum € 8.442,68; de kosten (met name inkoop) €
5.749,40. Een deel van de voormelde gerealiseerde omzet dient nog te
worden overgemaakt naar de boedelrekening. Een gedeelte van de omzet (ca.
€ 2.341) is recentelijk gefactureerd en dient nog te worden ontvangen.
24-02-2025
1
De volledige omzet over de periode van voortzetting werd gerealiseerd. 23-05-2025
2
Overleg met bestuur, werknemers, leveranciers / dienstverleners. 24-02-2025
1
Doorstarten onderneming
In het kader van een mogelijke doorstart van de onderneming(en) is de
curator in overleg met CBRE (in diens hoedanigheid van pandhouder van de
inventaris en verhuurder van de bedrijfsruimten) en met een geïnteresseerde
partij.
24-02-2025
1
De horeca-ondernemingen die werden geëxploiteerd door CanCanteen
Nederland BV, CanCanteen Cruquius BV en CanCanteen Houthaven BV,
werden overgedragen aan een derde partij. Hiertoe werd met toestemming
van de rechter-commissaris een overeenkomst tot koop/verkoop van de
activa aangegaan met de koper en met CBRE, die als verhuurder van de
bedrijfsruimten en als pandhouder ten aanzien van de inventaris de
overeenkomst heeft mede ondertekend.
De inventaris die eigendom was van CanCanteen Nederland BV werd voor €
70.000 verkocht. De goodwill die zich in de ondernemingen van CanCanteen
Cruquius BV en CanCanteen Houthaven BV bevond, alsmede de aan deze
ondernemingen verbonden handelsnaam, werden verkocht voor € 10.000
resp. € 5.000. Website, domeinnamen en (overige) IE rechten bevinden zich
in de persoonlijke holding van de bestuurder en werden dus niet door de
curator verkocht.
23-05-2025
2
6.5 Verantwoording
6.6 Opbrengst
6.7 Boedelbijdrage
6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming
7.1 Boekhoudplicht
7.2 Depot jaarrekeningen
7.3 Goedkeuringsverklaring accountant
De curator en CBRE hebben in eerste instantie besprekingen gevoerd met
een andere geïnteresseerde partij, maar deze heeft de onderhandelingen
afgebroken. De activa zijn vervolgens verkocht aan een partij die tevens de
beheerder is van de bedrijfspanden aan de Amsterdam Rijnkanaalkade en de
Houthavenweg. De koper heeft dus al een een bestaande relatie met
verhuurder CBRE en kent de ondernemingen van CanCanteen goed.
De verkoopopbrengst verhoudt zich tot de taxatiewaarde van de activa; bij
executoriale verkoop zou naar verwachting een lagere boedelopbrengst zijn
gerealiseerd en hiermee zouden hogere kosten zijn gemoeid. De waarde van
de goodwill was beperkt nu het ondernemingen betrof die nog maar relatief
kort vóór faillissement zijn opgestart, zodat hierin nog in geringe mate
goodwill was opgebouwd. Voor deze verkoop werd toestemming verleend
door de rechter-commissaris.
23-05-2025
2
€ 10.000,00
23-05-2025
2
Overleg met CBRE en geïnteresseerde partij. 24-02-2025
1
Afwikkelen verkoop activa en vastlegging afspraken in koopovereenkomst.
Overleg met koper, CBRE en rechter-commissaris.
23-05-2025
2
7. Rechtmatigheid
De (digitale) administratie is veiliggesteld. In de komende periode zal worden
onderzocht of is voldaan aan de boekhoudplicht.
24-02-2025
1
Het onderzoek naar de boekhouding is nog gaande. 23-05-2025
2
De jaarrekening over 2023 is op 29 december 2024 gedeponeerd (tijdig) 24-02-2025
1
7.3 Goedkeuringsverklaring accountant
7.4 Stortingsverplichting aandelen
7.5 Onbehoorlijk bestuur
7.6 Paulianeus handelen
7.7 Toelichting rechtmatigheid
7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid
8.1 Boedelvorderingen
Gelet op de omvangcriteria vermeld in artikel 2:396 BW is de vennootschap
vrijgesteld van de verplichting tot het laten instellen van de in artikel 2:393, lid
1 BW bedoelde accountantscontrole van de jaarrekening.
24-02-2025
1
CC Cruquius is opgericht in 2023. Blijkens het Handelsregister bedraagt het
geplaatst en gestort kapitaal € 120,00.
24-02-2025
1
Toelichting
De curator vangt in de komende verslagperiode aan met het onderzoek naar
onbehoorlijk bestuur.
24-02-2025
1
In onderzoek
Toelichting
De curator vangt in de komende verslagperiode aan met het onderzoek naar
paulianeus handelen.
24-02-2025
1
De curator vangt in de komende verslagperiode aan met het
rechtmatigheidsonderzoek.
24-02-2025
1
Het onderzoek naar rechtmatigheid is nog gaande. 23-05-2025
2
opvragen, verkrijgen en veiligstellen administratie. 24-02-2025
1
8. Crediteuren
Toelichting
Salaris curator: p.m.
UWV: p.m.
24-02-2025
1
8.2 Pref. vord. van de fiscus
8.3 Pref. vord. UWV
8.4 Andere pref. crediteuren
8.5 Aantal concurrente crediteuren
8.6 Bedrag concurrente crediteuren
8.7 Verwachte wijze van afwikkeling
8.8 Werkzaamheden crediteuren
€ 3.521,97
Toelichting
23-05-2025
2
€ 6.739,00
24-02-2025
1
€ 43.931,00
23-05-2025
2
Toelichting
Nog niet bekend.
24-02-2025
1
Toelichting
Tot op heden geen.
24-02-2025
1
9
24-02-2025
1
13
23-05-2025
2
€ 92.579,75
24-02-2025
1
€ 154.792,50
23-05-2025
2
De wijze van afwikkeling is nog niet bekend. 24-02-2025
1
De wijze van afwikkeling is nog niet bekend. 23-05-2025
2
8.8 Werkzaamheden crediteuren
9.1 Naam wederpartijen
9.2 Aard procedures
9.3 Stand procedures
9.4 Werkzaamheden procedures
Inventarisatie van de crediteuren, aanschrijven en verwerken van de
ingediende vorderingen.
24-02-2025
1
Inventariseringswerkzaamheden. 23-05-2025
2
9. Procedures
Niet van toepassing. 24-02-2025
1
Niet van toepassing. 24-02-2025
1
Niet van toepassing. 24-02-2025
1
Geen. 24-02-2025
1
10.1 Plan van aanpak
10.2 Termijn afwikkeling faillissement
10.3 Indiening volgend verslag
10.4 Werkzaamheden overig
Bijlagen
10. Overig
De curator richt zijn werkzaamheden in de komende verslagperiode op:
afwikkelen verkoop activa;
debiteurenincasso;
oorzaken- en rechtmatigheidsonderzoek;
crediteurenadministratie;
24-02-2025
1
Oorzaken- en rechtmatigheidsonderzoek. 23-05-2025
2
Een termijn voor afwikkeling kan nog niet worden gegeven. 24-02-2025
1
Nog onbekend. 23-05-2025
2
23-8-2025 23-05-2025
2
Verslaglegging. 24-02-2025
1
Verslaglegging. 23-05-2025
2
Bijlagen
Bijlage verslag 1 Overzicht crediteuren CCC bij OV1.pdf 24-02-2025
1
Bijlage verslag 2 Overzicht crediteuren CCC bij OV2.pdf 23-05-2025
2
