Platte tekst van het verslag
Openbaar faillissementsverslag
rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)
Naam onderneming
Gegevens onderneming
Activiteiten onderneming
Financiële gegevens
Toelichting financiële gegevens
Gemiddeld aantal personeelsleden
Betreft
Algemene gegevens
The Art Of Food B.V. 12-11-2025
1
The Art Of Food B.V.
KvK-nummer: 87897229
Statutair gevestigd:
Venlo
Vestigingsadres:
Gijsbrecht van Amstelstraat 170
1214 BD Hilversum
12-11-2025
1
Volgens het handelsregister:
SBI-code: 47279 - Gespecialiseerde detailhandel in overige voedings- en
genotmiddelen
De verkoop van huisgemaakte, lang houdbare, lekkernijen/cadeau-artikelen
12-11-2025
1
Boedelsaldo
Verslagperiode
Bestede uren
Toelichting bestede uren
1.1 Directie en organisatie
1.2 Lopende procedures
1.3 Verzekeringen
1.4 Huur
1.5 Oorzaak faillissement
€ 0,00
12-11-2025
1
van
14-10-2025
t/m
11-11-2025
12-11-2025
1
VerslagperiodeBestede uren
1. Inventarisatie
The Art Of Food BV is op 17 oktober 2022 opgericht. Bestuurder en enig
aandeelhouder is mw. E. Kok.
12-11-2025
1
N.v.t. 12-11-2025
1
Niet van gebleken 12-11-2025
1
The Art Of Food BV huurde een winkel. Voor datum faillissement heeft de
verhuurder in een procedure de ontbinding van de huurovereenkomst en de
ontruiming van het winkelpand gevorderd. Half juli 2025 heeft de bestuurder
de sleutels ingeleverd en heeft de verhuurder het pand laten ontruimen.
12-11-2025
1
1.5 Oorzaak faillissement
2.1 Aantal ten tijde van faillissement
2.2 Aantal in jaar voor faillissement
2.3 Ontslagaanzegging
2.4 Werkzaamheden personeel
De bestuurder verklaart het faillissement als volgt:
The Art Of Food BV exploiteerde een delicatessezaak gevestigd aan een
winkelstraat in Hilversum. De winkel verkocht voornamelijk zelfgemaakte
producten: olie, mayonaise, pindakaas, dipjes, Limoncello en gin en er
werden cadeaupakketten verkocht.
De winkel kreeg vanaf de start best wel wat media-aandacht en aanvankelijk
leek het erop dat de zaak goed zou gaan lopen. Echter, op enig moment
werd de winkelstraat langdurig opengebroken voor een herinrichting. De
gemeente had beloofd dat de straat open zou blijven en de winkels
bereikbaar, maar vanuit verkeersveiligheidsoverwegingen werd de straat
toch langdurig afgesloten. Hierdoor nam het aantal klanten gestaag af.
The Art Of Food kon de kosten niet betalen om zich aan te sluiten bij een
collectief om schadevergoeding van de gemeente af te dwingen. De
compensatieregeling die wel al bestond werkte met een peiljaar,
vergelijkbaar met het systeem dat indertijd bij de Covid-regelingen werd
gehanteerd. Het peiljaar was gelijk aan het opstartjaar waarin nog maar
weinig omzet werd gedraaid, dus deze regeling bracht geen soelaas.
Aangezien noch de vennootschap, noch de bestuurder een financiële buffer
had en de bestuurder geen althans onvoldoende inkomen kon genereren uit
de vennootschap, zag zij zich genoodzaakt daarnaast in loondienst te gaan
werken. Hierdoor kon de winkel minder vaak open. Uiteindelijk bleek de
financiële situatie onhoudbaar en is de onderneming gestaakt en het
faillissement van de vennootschap aangevraagd.
12-11-2025
1
2. Personeel
Toelichting
N.v.t.
12-11-2025
1
3.1 Onroerende zaken
Toelichting onroerende zaken
3.2 Werkzaamheden onroerende zaken
3.3 Bedrijfsmiddelen
Toelichting bedrijfsmiddelen
3.4 Bodemvoorrecht fiscus
3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen
3.6 Voorraden / onderhanden werk
Toelichting voorraden / onderhanden werk
3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk
3.8 Andere activa
Toelichting andere activa
3.9 Werkzaamheden andere activa
3. Activa
N.v.t. 12-11-2025
1
N.v.t. De bestuurder was niet in staat het gehuurde volledig te ontruimen. Zij
heeft nog geprobeerd om afspraken te maken met de verhuurder om de
inventaris daar te laten staan totdat er een nieuwe huurder zou zijn, maar
die is er niet in meegegaan en heeft ontruimd. De bestuurder geeft aan dat
zij toen noodgedwongen afstand van de zaken (kasten / vitrines) heeft
gedaan. Alle eetwaren zijn afgevoerd, vanwege de beperkte houdbaarheid.
12-11-2025
1
N.v.t. 12-11-2025
1
Niet aangetroffen 12-11-2025
1
4.1 Debiteuren
Toelichting debiteuren
4.2 Werkzaamheden debiteuren
5.1 Vordering van bank(en)
5.2 Leasecontracten
5.3 Beschrijving zekerheden
5.4 Separatistenpositie
5.5 Eigendomsvoorbehoud
5.6 Retentierechten
5.7 Reclamerechten
5.8 Boedelbijdragen
5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden
4. Debiteuren
N.v.t. 12-11-2025
1
5. Bank / Zekerheden
Toelichting vordering van bank(en)
Er werd bij Rabobank gebankierd. De bank is aangeschreven, maar heeft nog
geen opgave gedaan van het saldo.
12-11-2025
1
N.v.t. 12-11-2025
1
6.1 Exploitatie / zekerheden
6.2 Financiële verslaglegging
6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming
6.4 Beschrijving
6.5 Verantwoording
6.6 Opbrengst
6.7 Boedelbijdrage
6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming
6. Voortzetten / doorstart onderneming
Voortzetten onderneming
N.v.t. De delicatessezaak was reeds beëindigd voor faillissement. 12-11-2025
1
Doorstarten onderneming
7.1 Boekhoudplicht
7.2 Depot jaarrekeningen
7.3 Goedkeuringsverklaring accountant
7.4 Stortingsverplichting aandelen
7.5 Onbehoorlijk bestuur
7.6 Paulianeus handelen
7.7 Toelichting rechtmatigheid
7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid
8.1 Boedelvorderingen
8.2 Pref. vord. van de fiscus
7. Rechtmatigheid
Nadat het boekhoudkantoor in 2023 de werkzaamheden had neergelegd,
was er geen budget meer om een andere boekhouder in te schakelen.
Verder werd het boekhoudprogramma afgesloten vanwege een
betalingsachterstand. Een schuldhulpverleningsorganisatie voor
ondernemers heeft geholpen enigszins orde op zaken te stellen en een
eenvoudige balans opgesteld.
12-11-2025
1
Er zijn geen jaarrekeningen gedeponeerd. 12-11-2025
1
N.v.t. 12-11-2025
1
Ja
Toelichting
Omdat de jaarrekening niet is opgemaakt en gedeponeerd is er op grond van
de wet sprake van onbehoorlijk bestuur.
12-11-2025
1
8. Crediteuren
Toelichting
Salaris curator: p.m.
12-11-2025
1
8.2 Pref. vord. van de fiscus
8.3 Pref. vord. UWV
8.4 Andere pref. crediteuren
8.5 Aantal concurrente crediteuren
8.6 Bedrag concurrente crediteuren
8.7 Verwachte wijze van afwikkeling
8.8 Werkzaamheden crediteuren
€ 5.417,00
Toelichting
Ter zake van OB, Vpb en MRB
12-11-2025
1
Toelichting
N.v.t.
12-11-2025
1
Toelichting
Vooralsnog geen
12-11-2025
1
0
12-11-2025
1
€ 0,00
Toelichting
Volgens opgave van de bestuurder is er sprake van een schuldenlast van ca.
€ 42.000. Nog niet alle schuldeisers zijn aangeschreven, omdat NAW
gegevens ontbreken.
12-11-2025
1
Opheffing ex art. 16 Fw (gebrek aan baten) 12-11-2025
1
9.1 Naam wederpartijen
9.2 Aard procedures
9.3 Stand procedures
9.4 Werkzaamheden procedures
10.1 Plan van aanpak
10.2 Termijn afwikkeling faillissement
10.3 Indiening volgend verslag
10.4 Werkzaamheden overig
Bijlagen
9. Procedures
10. Overig
Gebruikelijke werkzaamheden. 12-11-2025
1
Nog niet bekend. 12-11-2025
1
12-2-2026 12-11-2025
1
Bijlagen