Platte tekst van het verslag
Openbaar faillissementsverslag
rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)
Naam onderneming
Gegevens onderneming
Activiteiten onderneming
Financiële gegevens
Betreft
Algemene gegevens
Grillhelden H'Waard B.V. 17-10-2025
1
De besloten vennootschap Grillheden H'Waard B.V.
Statutaire zetel: Zaanstad
Bezoekadres: Aris van Broekweg 15, 1507 BA Zaandam
Eerste inschrijving: 30-12-2021
KvK-nummer: 85007773.
17-10-2025
1
De omschrijving in de registers van de Kamer van Koophandel van de
activiteiten is als volgt.
Eventcatering;
Vervaardigen van kant-en-klaarmaaltijden en snacks;
Winkels in vlees en vleeswaren;
Bezorgservice van barbecue, gourmet en steengrill pakketten en
aanverwante producten, het bereiden van vleesproducten in een winkel,
voedsel op festivals, evenementen, catering en transport.
Naar zeggen van de bestuurder bestond de activiteit van curanda uit een
bezorgservice van vleesgerechten vanuit een winkel/keuken te
Heerhugowaard.
17-10-2025
1
Financiële gegevens
Toelichting financiële gegevens
Gemiddeld aantal personeelsleden
Boedelsaldo
Verslagperiode
Bestede uren
Toelichting bestede uren
De voornoemde cijfers met betrekking tot de omzet en winst en verlies zijn
gebaseerd op de gegevens die door of namens de directie en accountant zijn
verstrekt.
17-10-2025
1
27
17-10-2025
1
€ 605,00
17-10-2025
1
van
16-9-2025
t/m
16-10-2025
17-10-2025
1
VerslagperiodeBestede uren
Voorafgaand aan het faillissement is op 8 september 2025 de voorlopige
surseance van betaling verleend aan curanda. De surseance is op
gezamenlijk verzoek van de bewindvoerder en de bestuurder ingetrokken en
op 15 september 2025 omgezet in een faillissement.
De curator heeft in zijn hoedanigheid van bewindvoerder 9 uur en 12 minuten
aan de surseance besteed.
De curator heeft in de achterliggende verslagperiode 24 uur en 6 minuten
aan het faillissement besteed.
Door de faillissementsmedewerkers is deze verslagperiode 17 uur en 54
minuten aan het faillissement besteed.
17-10-2025
1
1.1 Directie en organisatie
1.2 Lopende procedures
1.3 Verzekeringen
1.4 Huur
1.5 Oorzaak faillissement
1. Inventarisatie
De enig bestuurder en aandeelhouder van curanda is Soccer United BV,
waarvan bestuurder enige aandeelhouder is M.R.C. Holding BV.
17-10-2025
1
Er is niet gebleken van lopende procedures. 17-10-2025
1
Curanda was verzekerd bij De Goudse verzekeringen met een
'ComleetVerzekerd Mijn Bedrijf' pakket. De verzekering eindigt van
rechtswege wegens het niet voldoen van de verschuldigde premie.
17-10-2025
1
Voorafgaand aan het faillissement heeft de verhuurder de huur aan de
verhuurder (niet zijnde curanda) opgezegd.
17-10-2025
1
Volgens de verklaring van de bestuurders is het faillissement het gevolg van
de volgende omstandigheden.
In het eerste en tweede jaar werd voorzien dat verliezen zouden worden
geleden, aangezien het een nieuw opgezette onderneming betrof die nog
naamsbekendheid moest opbouwen. In het derde en vierde jaar bleven de
omzetten echter achter bij de verwachtingen, voornamelijk doordat sprake
was van een structureel tekort aan vast personeel, terwijl oproepkrachten op
cruciale piekmomenten geregeld niet verschenen. Voorts sloeg het
aangeboden menu onvoldoende aan bij het lokale publiek en werd de
omliggende regio in bepekte mate bereikt. Ten slotte kwamen, als gevolgen
van aanzienlijke stijgingen van de vleesprijzen, de winstmarges verder onder
druk te staan.
De curator onderzoekt nader de oorzaak van het faillissement.
17-10-2025
1
2.1 Aantal ten tijde van faillissement
2.2 Aantal in jaar voor faillissement
2.3 Ontslagaanzegging
2.4 Werkzaamheden personeel
3.1 Onroerende zaken
Toelichting onroerende zaken
2. Personeel
Personeelsleden
27
Toelichting
Ten tijde van het faillissement waren er 27 personeelsleden in dienst,
waarvan het overgrote deel oproepkrachten van middelbare schoolleeftijd.
17-10-2025
1
Personeelsleden
27
17-10-2025
1
Datum AantalToelichting
17-9-202527
totaal 27
De personeelsadministratie is volledig geïnventariseerd. In overleg met de
buitendienst van het UWV is een datum voor het intakegesprek vastgesteld.
Aan alle werknemers is vervolgens een ontslagbrief toegezonden, zowel per
gewone post als per en email.
Op de bedrijfslocatie heeft een intakegesprek met de werknemers en het
UWV plaatsgevonden, waarin de rechten en plichten van het personeel met
betrekking tot de Loongarantieregeling zijn besproken.
Het werkgeversformulier voorzien van alle vereiste en onderliggende
stukken, is aansluitend aan het UWV verstrekt ter verdere behandeling.
17-10-2025
1
3. Activa
BeschrijvingVerkoopopbr.HypotheekBoedelbijdr.
N.v.t.
Toelichting onroerende zaken
3.2 Werkzaamheden onroerende zaken
3.3 Bedrijfsmiddelen
Toelichting bedrijfsmiddelen
3.4 Bodemvoorrecht fiscus
3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen
3.6 Voorraden / onderhanden werk
Toelichting voorraden / onderhanden werk
3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk
Er is niet gebleken van onroerende zaken die tot het vermogen van curanda
behoren noch dat curanda onroerend goed in bezit heeft gehad.
17-10-2025
1
Geen werkzaamheden. 17-10-2025
1
Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage
Keukeninventaris
De bedrijfsmiddelen bestaan uit keukeninventaris. Deze omvatten roerende
zaken zoals kookapparatuur, koelingen, werkbanken en overige
keukenbenodigdheden. Van overige bedrijfsmiddelen of activa is niet
gebleken.
17-10-2025
1
Er is nog niet van een fiscale vordering gebleken. 17-10-2025
1
De curator heeft de bedrijfsruimte bezocht en aldaar foto's gemaakt van de
aanwezige inventaris. In verband met een mogelijke doorstart heeft een
taxatie van de inventaris plaatsgevonden. Omdat geen doorstart zal worden
gerealiseerd, worden de bedrijfsmiddelen geveild door Plaatsjebod.nl
17-10-2025
1
BeschrijvingVerkoopopbrengstBoedelbijdrage
N.v.t.
Er is niet gebleken van voorraden of onderhanden werk. De activiteiten van
het restaurant waren reeds op 1 september 2025 gestaakt.
17-10-2025
1
3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk
3.8 Andere activa
Toelichting andere activa
3.9 Werkzaamheden andere activa
4.1 Debiteuren
Toelichting debiteuren
4.2 Werkzaamheden debiteuren
Geen werkzaamheden. 17-10-2025
1
BeschrijvingVerkoopopbrengstBoedelbijdrage
N.v.t.
Er is niet gebleken van roerende zaken die tot het vermogen van curanda
behoren.
17-10-2025
1
In de administratie is onderzoek verricht naar de aanwezigheid van overige
activa. Uit dit onderzoek is niet gebleken dat naast de reeds
geïnventariseerde bedrijfsmiddelen overige bedrijfsmiddelen aanwezig zijn.
17-10-2025
1
4. Debiteuren
BeschrijvingOmvangOpbrengstBoedelbijdr.
N.v.t.
Uit de administratie is niet gebleken van debiteuren. 17-10-2025
1
In de administratie is onderzoek verricht naar de aanwezigheid van
debiteuren.
17-10-2025
1
5.1 Vordering van bank(en)
5.2 Leasecontracten
5.3 Beschrijving zekerheden
5.4 Separatistenpositie
5.5 Eigendomsvoorbehoud
5.6 Retentierechten
5.7 Reclamerechten
5.8 Boedelbijdragen
5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden
5. Bank / Zekerheden
Toelichting vordering van bank(en)
Er is niet gebleken van bancaire vorderingen.
17-10-2025
1
Door curanda werden 2 elektrische bezorgfietsen operational geleased. 17-10-2025
1
Uit de administratie is niet gebleken van nadere zekerheden noch hebben
derden aanspraak gemaakt op zekerheidsrechten.
17-10-2025
1
Er is geen beroep gedaan op eigendomsvoorbehoud. 17-10-2025
1
Er is geen beroep gedaan op het recht van retentie. 17-10-2025
1
Het recht van reclame is niet ingeroepen. 17-10-2025
1
Toelichting
N.v.t.
17-10-2025
1
Met de leasemaatschappij is gecorrespondeerd, waarna de bezorgfietsen
aan haar zijn teruggegeven.
17-10-2025
1
6.1 Exploitatie / zekerheden
6.2 Financiële verslaglegging
6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming
6.4 Beschrijving
6.5 Verantwoording
6.6 Opbrengst
6.7 Boedelbijdrage
6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming
6. Voortzetten / doorstart onderneming
Voortzetten onderneming
Curanda heeft haar activiteiten per 1 september 2025 gestaakt. Het
voorzetten van de onderneming was niet mogelijk.
17-10-2025
1
N.v.t. 17-10-2025
1
Geen werkzaamheden. 17-10-2025
1
Doorstarten onderneming
Een tweetal kandidaten hebben belangstelling getoond voor een mogelijke
doorstart van de onderneming.
Een van de kandidaten heeft zich vrijwel direct teruggetrokken. Met de
overige kandidaat zijn nog nadere gesprekken gevoerd, doch deze
onderhandelingen zijn beëindigd nadat de eigenaar van het bedrijfspand te
kennen had gegeven uitsluitend bereid te zijn zijn medewerking aan een
doorstart te verlenen indien de doorstartende partij tevens tot aankoop van
het gehele pand zou overgaan.
17-10-2025
1
N.vt. 17-10-2025
1
Toelichting
N.v.t.
17-10-2025
1
Toelichting
N.v.t.
17-10-2025
1
6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming
7.1 Boekhoudplicht
7.2 Depot jaarrekeningen
7.3 Goedkeuringsverklaring accountant
7.4 Stortingsverplichting aandelen
7.5 Onbehoorlijk bestuur
7.6 Paulianeus handelen
7.7 Toelichting rechtmatigheid
7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid
Doorstartkandidaten zijn benaderd. Met een doorstart kandidaat zijn
gesprekken gevoerd, met de verhuurder/eigenaar is gecorrespondeerd.
17-10-2025
1
7. Rechtmatigheid
Er is een administratie verstrekt waaruit de rechten en plichten van curanda
kunnen worden afgeleid.
17-10-2025
1
In onderzoek. 17-10-2025
1
Er is geen goedkeuringsverklaring van de accountant. Deze is voor een
onderneming van deze omvang niet vereist.
17-10-2025
1
Aan de storingsverplichting is voldaan. 17-10-2025
1
Toelichting
In onderzoek.
17-10-2025
1
In onderzoek
17-10-2025
1
De aspecten die zien op de rechtmatigheid, zullen in een nader stadium nog
worden onderzocht en beoordeeld.
17-10-2025
1
8.1 Boedelvorderingen
8.2 Pref. vord. van de fiscus
8.3 Pref. vord. UWV
8.4 Andere pref. crediteuren
8.5 Aantal concurrente crediteuren
8.6 Bedrag concurrente crediteuren
8.7 Verwachte wijze van afwikkeling
8.8 Werkzaamheden crediteuren
8. Crediteuren
Toelichting
p.m.
17-10-2025
1
Toelichting
De fiscus heeft nog geen vordering ingediend.
17-10-2025
1
Toelichting
Het UWV heeft nog geen vordering ingediend.
17-10-2025
1
Toelichting
Vooralsnog is niet gebleken van andere preferente crediteuren.
17-10-2025
1
1
Toelichting
Tot dusverre heeft 1 concurrente crediteur een vordering ter verificatie
ingediend.
17-10-2025
1
€ 12.812,94
17-10-2025
1
De verwachte wijze van afwikkeling kan in dit stadium nog niet worden
bepaald.
17-10-2025
1
De crediteuren zijn geïnventariseerd en aangeschreven. De crediteur die een
vordering ter verificatie heeft ingediend is beoordeeld en is op de lijst van
voorlopige crediteuren geplaatst.
17-10-2025
1
9.1 Naam wederpartijen
9.2 Aard procedures
9.3 Stand procedures
9.4 Werkzaamheden procedures
9. Procedures
Ten tijde van dit verslag is niet gebleken van procedures. 17-10-2025
1
N.v.t. 17-10-2025
1
N.v.t. 17-10-2025
1
Geen werkzaamheden. 17-10-2025
1
10.1 Plan van aanpak
10.2 Termijn afwikkeling faillissement
10.3 Indiening volgend verslag
10.4 Werkzaamheden overig
Bijlagen
10. Overig
Onderzoek oorzaak faillissement;
Nader onderzoek administratie;
Onderzoek deponering jaarstukken;
Veiling activa;
Onderzoek rechtmatigheidsaspecten;
Nadere inventarisatie en beoordeling crediteuren;
Oplevering bedrijfsruimte na veiling.
17-10-2025
1
Het is nog te vroeg in het faillissement om de termijn van afwikkeling te
kunnen bepalen.
17-10-2025
1
16-1-2026 17-10-2025
1
De werkzaamheden overig hebben in deze verslagperiode bestaat uit:
Correspondentie met de belastingdienst;
Correspondentie met bestuurder.
17-10-2025
1
Bijlagen
