Platte tekst van het verslag
Openbaar faillissementsverslag
rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)
Naam onderneming
Gegevens onderneming
Activiteiten onderneming
Financiële gegevens
Toelichting financiële gegevens
Betreft
Algemene gegevens
Ritos Utrecht B.V. ("gefailleerde") 30-07-2025
1
Gefaillieerde heeft haar statutaire zetel te Utrecht, ingeschreven aan de
Weterkingkade 120 te Amersfoort en feitelijk gevestigd aan de Potterstraat 8
te Utrecht. Gefailleerde is ingeschreven in het Handelsregister onder KvK-
nummer 83858016.
30-07-2025
1
Gefailleerde exploiteert een horecaonderneming. 30-07-2025
1
De bestuurder heeft verklaard dat er in deze vennootschap geen activiteiten
werden ontplooid. Gefailleerde is uitsluitend opgericht om als vennoot van
Ritos Vof in te schrijven, nadat de vorige vennoot en voormalig compagnon
vertrok.
31-10-2025
2
Toelichting financiële gegevens
Gemiddeld aantal personeelsleden
Boedelsaldo
Verslagperiode
Bestede uren
Toelichting bestede uren
Aangezien de bestuurder de administratie nog niet aan de curator heeft
overhandigd, zijn de financiele gegevens tot op heden onbekend.
30-07-2025
1
De bestuurder heeft verklaard dat hij niet over enige administratie beschikt,
aangezien er in deze vennootschap geen activiteiten werden ontplooid.
31-10-2025
2
€ 3,03
30-07-2025
1
€ 0,00
31-10-2025
2
van
1-7-2025
t/m
25-7-2025
30-07-2025
1
van
26-7-2025
t/m
24-10-2025
31-10-2025
2
van
25-10-2025
t/m
30-1-2026
02-02-2026
3
VerslagperiodeBestede uren
Toelichting bestede uren
In de eerste verslagperiode heeft de curator diverse pogingen ondernomen om
in contact te komen met de bestuurder van gefailleerde en zijn de
bedrijfslocatie en een andere "Ritos" vestiging bezocht. Aangezien de
bestuurder tot op heden niet heeft gereageerd op de verzoeken van de
curator, is de rechter-commissaris verzocht om de bestuurder op te roepen
voor een faillissementsverhoor. De curator is vooralsnog in afwachting van een
datum voor het verhoor.
Verder heeft de curator gecorrespondeerd met diverse crediteuren. Voor het
overige zijn de werkzaamheden beperkt gebleven.
30-07-2025
1
In de tweede verslagperiode heeft de bestuurder van gefailleerde contact
opgenomen met de curator en zijn medewerking verleend aan de afwikkeling
van het faillissement. Derhalve heeft de curator besloten het verhoor te laten
intrekken.
De bestuurder heeft verklaard dat in deze vennootschap geen activiteiten zijn
ontplooid en geen activa bezit, behoudens mogelijk enkele activa (goodwill,
inventaris en voorraad) met betrekking tot Ritos Den Haag op grond van een
koopovereenkomst. De curator is dit nog nader aan het onderzoeken.
31-10-2025
2
In de derde verslagperiode heeft de curator richting de curator van het
inmiddels failliete Ritos Den Haag B.V. aanspraak gemaakt op de activa die
zich mogelijk op die locatie bevinden. De curator is in afwachting van een
reactie.
02-02-2026
3
1.1 Directie en organisatie
1.2 Lopende procedures
1.3 Verzekeringen
1.4 Huur
1.5 Oorzaak faillissement
1. Inventarisatie
Bestuurder en enig aandeelhouder van gefailleerde is Salim Food Holding B.V.
Bestuurder en enig aandeelhouder van Salim Food Holding B.V. is een
natuurlijk persoon.
30-07-2025
1
Gefailleerde was tezamen met de heer M. Salim vennoot in Ritos Vof. Zowel de
heer Salim als Ritos Vof zijn op 9 september 2025 in staat van faillissement
verklaard.
31-10-2025
2
Voor zover de curator bekend, zijn er geen lopende procedures. 30-07-2025
1
Voor zover de curator bekend, zijn er geen lopende verzekeringen. 30-07-2025
1
Voor zover de curator bekend, zijn er geen lopende huurovereenkomsten. 30-07-2025
1
Aangezien het de curator tot op heden niet is gelukt om in contact te treden
met de bestuurder, is de oorzaak van het faillissement op dit moment niet
bekend.
30-07-2025
1
2.1 Aantal ten tijde van faillissement
2.2 Aantal in jaar voor faillissement
2.3 Ontslagaanzegging
2.4 Werkzaamheden personeel
3.1 Onroerende zaken
Toelichting onroerende zaken
3.2 Werkzaamheden onroerende zaken
3.3 Bedrijfsmiddelen
Toelichting bedrijfsmiddelen
3.4 Bodemvoorrecht fiscus
2. Personeel
Toelichting
Voor zover de curator bekend, niet van toepassing.
30-07-2025
1
Toelichting
Onbekend.
30-07-2025
1
Niet van toepassing. 30-07-2025
1
3. Activa
Niet van toepassing. 30-07-2025
1
Niet van toepassing. 30-07-2025
1
Niet van toepassing. 30-07-2025
1
Niet van toepassing. 30-07-2025
1
3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen
3.6 Voorraden / onderhanden werk
Toelichting voorraden / onderhanden werk
3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk
3.8 Andere activa
Toelichting andere activa
3.9 Werkzaamheden andere activa
4.1 Debiteuren
Toelichting debiteuren
4.2 Werkzaamheden debiteuren
Niet van toepassing. 30-07-2025
1
Niet van toepassing. 30-07-2025
1
Niet van toepassing. 30-07-2025
1
Niet van toepassing. 30-07-2025
1
Niet van toepassing. 30-07-2025
1
4. Debiteuren
Niet van toepassing. 30-07-2025
1
Niet van toepassing. 30-07-2025
1
5. Bank / Zekerheden
5.1 Vordering van bank(en)
5.2 Leasecontracten
5.3 Beschrijving zekerheden
5.4 Separatistenpositie
5.5 Eigendomsvoorbehoud
5.6 Retentierechten
5.7 Reclamerechten
5.8 Boedelbijdragen
5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden
Toelichting vordering van bank(en)
Voor zover de curator bekend, niet van toepassing.
30-07-2025
1
Voor zover de curator bekend, niet van toepassing. 30-07-2025
1
Voor zover de curator bekend, niet van toepassing. 30-07-2025
1
Voor zover de curator bekend, niet van toepassing. 30-07-2025
1
Voor zover de curator bekend, niet van toepassing. 30-07-2025
1
Voor zover de curator bekend, niet van toepassing. 30-07-2025
1
Voor zover de curator bekend, niet van toepassing. 30-07-2025
1
Toelichting
Voor zover de curator bekend, niet van toepassing.
30-07-2025
1
Voor zover de curator bekend, niet van toepassing. 30-07-2025
1
6.1 Exploitatie / zekerheden
6.2 Financiële verslaglegging
6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming
6.4 Beschrijving
6.5 Verantwoording
6.6 Opbrengst
6.7 Boedelbijdrage
6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming
6. Voortzetten / doorstart onderneming
Voortzetten onderneming
Niet van toepassing. 30-07-2025
1
Niet van toepassing. 30-07-2025
1
Niet van toepassing. 30-07-2025
1
Doorstarten onderneming
Niet van toepassing. 30-07-2025
1
Niet van toepassing. 30-07-2025
1
Toelichting
Niet van toepassing.
30-07-2025
1
Toelichting
Niet van toepassing.
30-07-2025
1
Niet van toepassing. 30-07-2025
1
7.1 Boekhoudplicht
7.2 Depot jaarrekeningen
7.3 Goedkeuringsverklaring accountant
7.4 Stortingsverplichting aandelen
7.5 Onbehoorlijk bestuur
7.6 Paulianeus handelen
7.7 Toelichting rechtmatigheid
7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid
7. Rechtmatigheid
De boekhouder van gefailleerde is verzocht de beschikbare administratie te
overhandigen, maar heeft aangegeven niet over enige administratie te
beschikken.
30-07-2025
1
De jaarrekening over 2021 is gedeponeerd op 7 juni 2023, waarmee deze te
laat is gedeponeerd. De jaarrekening over 2023 is niet gedeponeerd.
30-07-2025
1
Niet van toepassing. 30-07-2025
1
Op basis van informatie uit het Handelsregister lijkt aan de
stortingsverplichting te zijn voldaan.
30-07-2025
1
Ja
Toelichting
Aangezien niet aan de deponeringsplicht is voldaan, staat onbehoorlijk bestuur
vast.
30-07-2025
1
In onderzoek
30-07-2025
1
Vooralsnog niet van toepassing. 30-07-2025
1
Correspondentie boekhouder, raadplegen en doornemen informatie uit
Handelsregister.
30-07-2025
1
8.1 Boedelvorderingen
8.2 Pref. vord. van de fiscus
8.3 Pref. vord. UWV
8.4 Andere pref. crediteuren
8.5 Aantal concurrente crediteuren
8.6 Bedrag concurrente crediteuren
8. Crediteuren
€ 3,03
Toelichting
ClaimsAgent B.V. heeft een boedelvordering ter zake het gebruik van
www.claimsagent.nl.
30-07-2025
1
€ 18,15
Toelichting
Salaris curator: P.M.
ClaimsAgent B.V.: EUR 18,15
31-10-2025
2
€ 27,23
Toelichting
Salaris curator: P.M.
ClaimsAgent B.V.: EUR 27,23
02-02-2026
3
€ 4.986,00
31-10-2025
2
€ 8.557,00
02-02-2026
3
1
30-07-2025
1
5
31-10-2025
2
7
02-02-2026
3
8.6 Bedrag concurrente crediteuren
8.7 Verwachte wijze van afwikkeling
8.8 Werkzaamheden crediteuren
9.1 Naam wederpartijen
9.2 Aard procedures
9.3 Stand procedures
9.4 Werkzaamheden procedures
€ 2.905,72
30-07-2025
1
€ 22.622,11
31-10-2025
2
€ 143.830,00
02-02-2026
3
Vooralsnog onbekend. De curator verzoekt crediteuren hun vordering in te
dienen via www.claimsagent.nl.
30-07-2025
1
Correspondentie crediteuren 30-07-2025
1
9. Procedures
Niet van toepassing. 30-07-2025
1
Niet van toepassing. 30-07-2025
1
Niet van toepassing. 30-07-2025
1
Niet van toepassing. 30-07-2025
1
10.1 Plan van aanpak
10.2 Termijn afwikkeling faillissement
10.3 Indiening volgend verslag
10.4 Werkzaamheden overig
10. Overig
De curator is in afwachting van een datum voor het faillissementsverhoor. 30-07-2025
1
In de komende verslagperiode zal de curator aanvangen met het
rechtmatigheidsonderzoek en de koopoverenkomst ter zake Ritos Den Haag
nader onderzoeken.
31-10-2025
2
In de komende verslagperiode verwacht de curator reactie van de curator
van Ritos Den Haag B.V. te ontvangen. Daarnaast zal hij aanvangen met het
rechtmatigheidsonderzoek.
02-02-2026
3
Vooralsnog is dit onbekend. In beginsel zal het faillissement voor de duur van
zes maanden worden aangehouden teneinde crediteuren voldoende
gelegenheid te bieden om hun vorderingen in te dienen.
30-07-2025
1
De informatie in dit openbaar verslag en de bijbehorende bijlagen is
zorgvuldig samengesteld. De curator staat echter niet in voor de volledigheid
en
juistheid daarvan. Het is mogelijk dat bepaalde informatie (nog) niet
beschikbaar is,
(nog) niet openbaar gemaakt is/kan worden of achteraf aangepast moet
worden. Dit kan gevolgen hebben voor de in dit verslag en de bijbehorende
bijlagen geschetste perspectieven en informatie voor crediteuren en/of
andere belanghebbenden. Aan dit verslag kunnen derhalve geen rechten
worden
ontleend.
30-07-2025
1
Bijlagen
Bijlagen
Bijlage verslag 2 Crediteuren Concurrent 2.pdf
Bijlage verslag 2 Crediteuren Preferent 2.pdf
Bijlage verslag 2 Crediteuren Boedel 2.pdf
31-10-2025
2
Bijlage verslag 3 Crediteuren Concurrent 3.pdf
Bijlage verslag 3 Crediteuren Preferent 3.pdf
Bijlage verslag 3 Crediteuren Boedel 3.pdf
02-02-2026
3
