Overzicht met bedrijven in Nederland
Terug naar faillissement

Verslag: 12-06-2025

Goed Amsterdams Broodje B.V. · KVK 76422569 ·F.13/25/148
Verslagdatum
12-06-2025
Procedure
Faillissement
Status
Beëindigd
Rechtbank
Rechtbank Amsterdam

Platte tekst van het verslag

Documentkenmerk: 13_ams_25_148_F_V_01 ·Tekst verwerkt op 27-09-2026 07:05

Openbaar faillissementsverslag

rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)

Naam onderneming

Gegevens onderneming

Activiteiten onderneming

Financiële gegevens

Toelichting financiële gegevens

Betreft

Algemene gegevens

Goed Amsterdams Broodje B.V. 12-06-2025

1

De besloten vennootschap Goed Amsterdams Broodje B.V. (GAB), statutair

gevestigd te Amsterdam, zaakdoende aan het adres Buitenveldertselaan 178

in (1081 AC) Amsterdam, Kamer van Koophandel nummer 76422569.

12-06-2025

1

De activiteiten bestonden voornamelijk uit het maken en verkopen van

belegde broodjes, sandwiches en (warme) maaltijden, alsmede het

verzorgen van catering daarvan.

12-06-2025

1

Jaar Omzet Winst / verlies Balanstotaal
2022 € 189.345,00 € 15.037,00 € 123.546,00
2023 € 201.351,00 € 32.382,00 € 179.269,00

De curator heeft nog geen financiële gegevens over 2024 ontvangen. 12-06-2025

1

Verslagnummer 1

Datum verslag 12-06-2025

Insolventienummer F.13/25/148

Toezichtzaaknummer NL:TZ:0000430297:F001

Datum uitspraak 09-05-2025

R-C mr. J.B. Oreel

Curator mr M.C.J. Jonckers

Gemiddeld aantal personeelsleden

Boedelsaldo

Verslagperiode

Bestede uren

Toelichting bestede uren

€ 9.911,12

12-06-2025

1

van

9-5-2025

t/m

11-6-2025

12-06-2025

1

VerslagperiodeBestede uren

1 54 uur 12 min
Totaal 54 uur 12 min

Dit voortgangsverslag – en hierop volgende verslagen – is zo zorgvuldig

mogelijk samengesteld. Het is mogelijk dat informatie op het moment van

publiceren nog niet beschikbaar is of niet geopenbaard kan worden. Ook kan

het zijn dat in het verslag weergegeven informatie achteraf dient te worden

bijgesteld. Aan dit verslag of bijlagen kunnen geen rechten worden ontleend.

12-06-2025

1

1.1 Directie en organisatie

1.2 Lopende procedures

1.3 Verzekeringen

1.4 Huur

1.5 Oorzaak faillissement

1. Inventarisatie

Goed Amsterdams Broodje B.V. is (volgens de gegevens uit de Kamer van

Koophandel) op 18 november 2019 opgericht en ingeschreven in het

handelsregister. Bestuurder van gefailleerde is sinds de oprichting een

natuurlijk persoon (Bestuurder).

12-06-2025

1

N.v.t. 12-06-2025

1

Lopende verzekeringen zullen door de curator worden opgezegd. 12-06-2025

1

GAB exploiteerde een bedrijfsruimte aan de Amstelveenseweg. De huur is

enkele jaren voor faillissement opgezegd en de exploitatie gestaakt. De

activa van GAB stonden in een opslagbox, maar die werd door Goed

Amsterdams Broodje Buitenveldert B.V. (GABB) gehuurd.

12-06-2025

1

De in dit verslag vermelde feiten zijn voor een groot deel gebaseerd op de door

het bestuur van GAB verstrekte informatie. De curator kan niet uitsluiten dat

delen daarvan later onjuist of incompleet zullen blijken te zijn. Naar de oorzaken

van het faillissement zal nog nader onderzoek worden gedaan. Alle in dit verslag

vermelde conclusies zijn voorlopig. Aan de informatie die is opgenomen in dit

verslag kunnen geen rechten worden ontleend.

Op 7 mei 2025 is aan GAB op eigen verzoek voorlopige surseance van

betaling verleend. Na een eerste bestudering van de aangeleverde

informatie en overleg met het bestuur heeft de curator vastgesteld dat geen

vooruitzicht op voldoening van de crediteuren bestond. Met instemming van

het bestuur heeft zij daarom op 9 mei 2025 op voet van art. 242 lid 1 sub 5

Fw om intrekking van de voorlopige surseance verzocht, onder het gelijktijdig

uitspreken van haar faillissement

De curator heeft de oorzaken van het faillissement nog in onderzoek.

12-06-2025

1

2.1 Aantal ten tijde van faillissement

2.2 Aantal in jaar voor faillissement

2.3 Ontslagaanzegging

2.4 Werkzaamheden personeel

3.1 Onroerende zaken

Toelichting onroerende zaken

3.2 Werkzaamheden onroerende zaken

3.3 Bedrijfsmiddelen

Toelichting bedrijfsmiddelen

3.4 Bodemvoorrecht fiscus

2. Personeel

Toelichting

Het personeel was in dienst van GABB.

12-06-2025

1

3. Activa

N.v.t. 12-06-2025

1

BeschrijvingVerkoopopbrengstBoedelbijdrage

€ 1.500,00

totaal € 1.500,00 € 0,00

Er waren tot 2023 twee broodjeszaken. GAB aan de Amstelveenseweg en

GABB aan de Buitenveldertselaan. Het filiaal van GAB is per januari 2023

gesloten. De activa van GAB is opgeslagen in een door GABB gehuurde box.

De bedrijfsmiddelen van GABB stonden in de bedrijfsruimte van GABB aan de

Buitenveldertselaan.

De bedrijfsmiddelen zijn voor in totaal € 9.500,00 verkocht. Door de kopers is

€ 8.000,00 geboden op de activa van GABB in de bedrijfsruimte en € 1.500,00

op de activa in de box van GAB. De bedragen zijn conform deze biedingen

gealloceerd aan GAB/GABB.

12-06-2025

1

3.4 Bodemvoorrecht fiscus

3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen

3.6 Voorraden / onderhanden werk

Toelichting voorraden / onderhanden werk

3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk

3.8 Andere activa

Toelichting andere activa

3.9 Werkzaamheden andere activa

De belastingdienst heeft een voorrecht op bodemzaken. 12-06-2025

1

Opstellen verkoopbrochure, correspondentie en onderhandelingen met

potentiële kopers en verhuurders en overleg met pandhouder (zie hierna).

12-06-2025

1

N.v.t. 12-06-2025

1

N.v.t. 12-06-2025

1

4.1 Debiteuren

Toelichting debiteuren

4.2 Werkzaamheden debiteuren

5.1 Vordering van bank(en)

5.2 Leasecontracten

4. Debiteuren

Beschrijving Omvang OpbrengstBoedelbijdr.

Op basis van een leningovereenkomst heeft

GAB een vordering van € 15.500,00 op een

natuurlijk persoon. De curator heeft de

debiteurenportefeuille in onderzoek om te

bezien of er nog andere vorderingen zijn.

€ 15.500,00

totaal € 15.500,00 € 0,00 € 0,00

De curator heeft overleg gevoerd met de pandhouder over het incasseren

van de openstaande debiteuren en een passende boedelbijdrage. De

uitkomst van dat overleg is dat de curator de debiteurenincasso op zich zal

nemen. Een gedeelte van de opbrengst zal na voldoening van de

boedelkosten in verband met de debiteurenincasso aan de pandhouder

worden afgedragen. De grootste debiteur zal op of omstreeks de datum van

indiening van dit verslag worden aangeschreven.

12-06-2025

1

Onderzoek beschikbare administratie, correspondentie met pandhouder en

debiteur.

12-06-2025

1

5. Bank / Zekerheden

Toelichting vordering van bank(en)

GAB bankierde bij Regiobank. Op datum faillissement was er sprake van een

positief saldo van € 410,96. De curator heeft dit saldo ontvangen op de

faillissementsrekening.

12-06-2025

1

Er was sprake van een leasecontract voor een personenwagen en een

bestelauto. De wagens zijn ingenomen door de betreffende

leasemaatschappijen.

Daarnaast werd een aantal bedrijfsmiddelen geleased. Deze zijn ingeleverd,

of met goedvinden van de leasemaatschappij achtergebleven in de

bedrijfslocatie met als doel een nieuwe overeenkomst met de kopers van de

activa te sluiten.

12-06-2025

1

5.3 Beschrijving zekerheden

5.4 Separatistenpositie

5.5 Eigendomsvoorbehoud

5.6 Retentierechten

5.7 Reclamerechten

5.8 Boedelbijdragen

5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden

Qredits heeft een pandrecht op de debiteuren en (overige) activa. De

vordering van Qredits lijkt beperkt (ca. € 8.000).

12-06-2025

1

Zie 5.3. 12-06-2025

1

Voor zover bekend niet van toepassing. 12-06-2025

1

Voor zover bekend niet van toepassing. 12-06-2025

1

Voor zover bekend niet van toepassing. 12-06-2025

1

Toelichting

De curator is met de pandhouder een boedelbijdrage ten aanzien van de

debiteuren overeengekomen van 50% van de opbrengst van de debiteuren,

na aftrek van de door de curator gemaakte kosten ten aanzien van de

debiteurenincasso. De opbrengsten van de overige activa lopen via de

boedel, omdat het bodemzaken betreft.

12-06-2025

1

E-mails aan banken, correspondentie en overleg met Qredits. 12-06-2025

1

6.1 Exploitatie / zekerheden

6.2 Financiële verslaglegging

6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming

6.4 Beschrijving

6.5 Verantwoording

6.6 Opbrengst

6.7 Boedelbijdrage

6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming

7.1 Boekhoudplicht

6. Voortzetten / doorstart onderneming

Voortzetten onderneming

Van (tijdelijke) voortzetting is geen sprake geweest. 12-06-2025

1

Doorstarten onderneming

De curator heeft de mogelijkheden van een doorstart onderzocht. De activa

zijn verkocht aan één partij en de curator heeft hen in contact gebracht met

de verhuurder. De verhuurder lijkt bereid te zijn om een nieuwe

huurovereenkomst met de kopers te sluiten, waarna de onderneming kan

worden doorgestart.

12-06-2025

1

€ 1.500,00

Toelichting

Verwezen wordt ook naar 3.3 van dit verslag.

12-06-2025

1

Opstellen verkoopmemorandum, correspondentie en onderhandelingen. 12-06-2025

1

7. Rechtmatigheid

De curator heeft enige (digitale) administratie ontvangen van het bestuur.

In de komende verslagperiode(n) zal de curator onderzoeken of is voldaan

aan de boekhoudplicht ex artikel 2:10 BW.

12-06-2025

1

7.2 Depot jaarrekeningen

7.3 Goedkeuringsverklaring accountant

7.4 Stortingsverplichting aandelen

7.5 Onbehoorlijk bestuur

7.6 Paulianeus handelen

7.7 Toelichting rechtmatigheid

7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid

8.1 Boedelvorderingen

De jaarrekening over 2020 is te laat gedeponeerd, de jaarrekening over

2021 werd tijdig gedeponeerd en de jaarrekeningen over 2022 en 2023 zijn

niet gedeponeerd. Voor het deponeren van de jaarrekening over 2024

bestond op datum faillissement nog geen verplichting.

12-06-2025

1

Niet van toepassing. 12-06-2025

1

De curator onderzoekt nog of aan de stortingsverplichting is voldaan. 12-06-2025

1

Toelichting

Nu niet is voldaan aan de deponeringsplicht is op grond van art. 2:248 lid 2

BW sprake van onbehoorlijk bestuur dat wordt vermoed een belangrijke

oorzaak van het faillissement te zijn. De curator zal in de komende

verslagperioden nader onderzoek doen naar de oorzaken van het

faillissement.

12-06-2025

1

In onderzoek

Toelichting

De curator zal hier in de komende verslagperioden nader onderzoek naar

doen.

12-06-2025

1

Bespreking met bestuurder, (kort) onderzoek beschikbare administratie,

onderzoek openbare bronnen.

12-06-2025

1

8. Crediteuren

8.2 Pref. vord. van de fiscus

8.3 Pref. vord. UWV

8.4 Andere pref. crediteuren

8.5 Aantal concurrente crediteuren

8.6 Bedrag concurrente crediteuren

8.7 Verwachte wijze van afwikkeling

8.8 Werkzaamheden crediteuren

Toelichting

Rekening moet worden gehouden met het salaris curator p.m. en een

vordering van de verhuurder.

12-06-2025

1

€ 21.372,00

12-06-2025

1

€ 8.082,07

Toelichting

Vordering van de pandhouder.

12-06-2025

1

12

Toelichting

Crediteuren kunnen vorderingen indienen via:

https://sfvonline.nl/zelfhelp/registreren/3351

12-06-2025

1

€ 32.882,92

Toelichting

Het bedrag aan concurrente crediteuren is gebaseerd op de ingediende

vorderingen.

Uit de door het bestuur aangeleverde crediteurenadministratie blijkt dat er

ongeveer € 275.000,00 aan concurrente crediteuren zijn.

12-06-2025

1

Nog niet bekend. 12-06-2025

1

Aanschrijven bekende crediteuren, verwerken ingediende vorderingen. 12-06-2025

1

9.1 Naam wederpartijen

9.2 Aard procedures

9.3 Stand procedures

9.4 Werkzaamheden procedures

10.1 Plan van aanpak

10.2 Termijn afwikkeling faillissement

10.3 Indiening volgend verslag

10.4 Werkzaamheden overig

Bijlagen

9. Procedures

N.v.t. 12-06-2025

1

10. Overig

In de volgende verslagperiode zal een aanvang gemaakt worden met de

debiteurenincasso en zullen voor zover mogelijk verzekeringen en andere

overeenkomsten worden afgewikkeld. Daarnaast zal de curator mogelijk het

oorzaken- en rechtmatigheidsonderzoek aanvangen.

12-06-2025

1

In dit stadium nog niet bekend. 12-06-2025

1

12-9-2025 12-06-2025

1

Algemene verrichtingen, verslaglegging. 12-06-2025

1

Bijlagen