Overzicht met bedrijven in Nederland
Terug naar faillissement

Verslag: 16-10-2025

Brasserie de Kroon Assen B.V. · KVK 76373916 ·F.18/25/111
Verslagdatum
16-10-2025
Procedure
Faillissement
Status
Actief
Rechtbank
Rechtbank Noord-Nederland

Platte tekst van het verslag

Documentkenmerk: 18_nne_25_111_F_V_05 ·Tekst verwerkt op 26-09-2026 16:20

Openbaar faillissementsverslag

rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)

Naam onderneming

Gegevens onderneming

Activiteiten onderneming

Financiële gegevens

Toelichting financiële gegevens

Betreft

Algemene gegevens

Brasserie de Kroon Assen B.V. 25-04-2025

1

(Post)adres: Brink 18, 9401 HT Assen

KVK: 76373916

www.brasseriedekroonassen.nl

25-04-2025

1

SBI:

56101 - Restaurants

56102 - Fastfoodrestaurants, ijssalons e.d.

5630 - Cafés

De failliete vennootschap exploiteerde een restaurant in het centrum van

Assen. Ten tijde van de faillietverklaring lagen de bedrijfsactiviteiten al stil.

25-04-2025

1

Jaar Omzet Winst / verlies Balanstotaal
2022 € 384.083,00 € -5.777,00 € 242.199,00
2023 € 519.005,00 € -62.934,00 € 321.422,00

Verslagnummer 3

Datum verslag 16-10-2025

Insolventienummer F.18/25/111

Toezichtzaaknummer NL:TZ:0000418032:F002

Datum uitspraak 25-03-2025

R-C mr. H.J. Idzenga

Curator mr J.M. Sprangers

Toelichting financiële gegevens

Gemiddeld aantal personeelsleden

Boedelsaldo

Verslagperiode

Bestede uren

Toelichting bestede uren

De financiële gegevens zijn ontleend aan de jaarstukken van 2022 en 2023. 25-04-2025

1

14

25-04-2025

1

€ 9.782,73

25-04-2025

1

€ 28.151,27

17-07-2025

2

€ 28.514,79

16-10-2025

3

van

25-3-2025

t/m

24-4-2025

25-04-2025

1

van

12-7-2025

t/m

3-10-2025

16-10-2025

3

VerslagperiodeBestede uren

1 85 uur 30 min
2 16 uur 36 min
3 5 uur 0 min
Totaal 107 uur 6 min

1.1 Directie en organisatie

1.2 Lopende procedures

1.3 Verzekeringen

1.4 Huur

1.5 Oorzaak faillissement

1. Inventarisatie

Enig aandeelhouder van de failliete vennootschap is Stichting

Administratiekantoor De Bakker & de Schenker. Voorzitter van die STAK is de

heer Pieter Friedrich Rijtema.

Bestuurder van de failliete vennootschap is Renate Vos.

25-04-2025

1

Voor zover bij de curator bekend is er één lopende procedure waar de failliete

vennootschap (samen met andere partijen) optreedt als gedaagde in

conventie en eiser in reconventie.

25-04-2025

1

De polissen zijn beëindigd. 25-04-2025

1

Het pand waar de failliete vennootschap is gevestigd wordt gehuurd van een

derde.

25-04-2025

1

De directie heeft verklaard dat de oorzaak van het faillissement is gelegen in

een aantal oorzaken, waaronder onder meer de nasleep van de coronacrisis

(en de financiële gevolgen daarvan) en de gevolgen van langdurige

werkzaamheden voor het pand waardoor omzet zou zijn misgelopen.

25-04-2025

1

2.1 Aantal ten tijde van faillissement

2.2 Aantal in jaar voor faillissement

2.3 Ontslagaanzegging

2.4 Werkzaamheden personeel

3.1 Onroerende zaken

Toelichting onroerende zaken

2. Personeel

Personeelsleden

14

Toelichting

Ten tijde van de faillietverklaring waren veertien werknemers in dienst op basis

van een arbeidsovereenkomst.

25-04-2025

1

Personeelsleden

14

25-04-2025

1

Datum AantalToelichting

31-3-202514 De curator heeft na verkregen toestemming van de rechter-

commissaris de arbeidsovereenkomsten op 31 maart 2025

opgezegd.

totaal 14

De gebruikelijke werkzaamheden hebben plaatsgevonden waaronder

mondelinge, telefonische en schriftelijke correspondentie met het personeel,

het UWV en de rechter-commissaris. Tevens heeft op 31 maart jl. een

ontslagbijeenkomst plaatsgevonden. Hier zijn de rol van de curator en de

gevolgen van het faillissement uitgelegd. Daarnaast is hier het ontslag

aangezegd, waarna een medewerker van het UWV tekst en uitleg heeft

gegeven over de (administratieve) afwikkeling van de loongarantieregeling.

Uiteraard was hier ook ruimte voor individuele vragen van het personeel aan

de curator en het UWV.

25-04-2025

1

3. Activa

Beschrijving Verkoopopbr.HypotheekBoedelbijdr.

Niet van toepassing.

totaal € 0,00 € 0,00

Toelichting onroerende zaken

3.2 Werkzaamheden onroerende zaken

3.3 Bedrijfsmiddelen

Toelichting bedrijfsmiddelen

3.4 Bodemvoorrecht fiscus

3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen

3.6 Voorraden / onderhanden werk

De failliete vennootschap heeft geen onroerende zaken in eigendom. 25-04-2025

1

De werkzaamheden zijn afgerond. 25-04-2025

1

Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage

Inventaris en voorraad € 16.000,00
totaal € 16.000,00 € 0,00

De activa bestaat uit materiële en immateriële activa. In het gehuurde pand

heeft de curator inventaris en een geringe voorraad aangetroffen.

25-04-2025

1

De fiscus heeft een bodemvoorrecht op de inventariszaken. 25-04-2025

1

Diverse partijen hebben aangegeven dat een deel van de activa in bruikleen is

gegeven, wordt geleased, onder eigendomsvoorbehoud is geleverd of op

grond va een ander bijzonder recht aan diegene toekomt. De curator is met die

partijen in contact.

De activa is getaxeerd. Op basis daarvan is de curator in onderhandeling

getreden met diverse partijen over de verkoop van de activa.

De curator heeft inmiddels overeenstemming bereikt met een partij die de

materiële activa wil kopen. De rechter-commissaris heeft ingestemd met de

verkoop. De verkooptransactie wordt spoedig (verder) geformaliseerd. Over de

opbrengst e.d. zal in het volgende verslag duidelijkheid worden verschaft.

25-04-2025

1

De verkoop van de activa is geformaliseerd. De koper heeft een bedrag van €

16.000,- exclusief btw betaald voor de inventaris en de voorraad. De koopprijs

is door de boedel ontvangen en de activa zijn geleverd.

De werkzaamheden op dit punt zijn afgerond.

17-07-2025

2

BeschrijvingVerkoopopbrengstBoedelbijdrage

Zie punt 3.3

totaal € 0,00 € 0,00

Toelichting voorraden / onderhanden werk

3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk

3.8 Andere activa

Toelichting andere activa

3.9 Werkzaamheden andere activa

4.1 Debiteuren

Toelichting debiteuren

4.2 Werkzaamheden debiteuren

BeschrijvingVerkoopopbrengstBoedelbijdrage

Er is geen sprake van onderhanden werk. De geringe voorraad is

meegenomen onder het punt bedrijfsmiddelen.

25-04-2025

1

De werkzaamheden zijn afgerond. 25-04-2025

1

BeschrijvingVerkoopopbrengstBoedelbijdrage

n.v.t.

totaal € 0,00 € 0,00

Niet van toepassing. 25-04-2025

1

Niet van toepassing. 25-04-2025

1

4. Debiteuren

Op dit moment is nog niet geheel duidelijk wat de stand van de debiteuren is.

De curator is hiermee bezig en zal de debiteuren aanschrijven wanneer

duidelijk is wie welk bedrag nog verschuldigd is.

25-04-2025

1

De curator doet onderzoek naar de debiteurenstand. 25-04-2025

1

5.1 Vordering van bank(en)

5.2 Leasecontracten

5.3 Beschrijving zekerheden

5.4 Separatistenpositie

5.5 Eigendomsvoorbehoud

5.6 Retentierechten

5.7 Reclamerechten

5.8 Boedelbijdragen

5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden

5. Bank / Zekerheden

Toelichting vordering van bank(en)

Voor zover bekend is hier geen vordering van een bank.

25-04-2025

1

Er is geen sprake van leaseovereenkomsten voor zover bekend. 25-04-2025

1

Niet van toepassing. 25-04-2025

1

Diverse partijen melden zich met een eigendomsvoorbehoud. Deze bijzondere

rechten worden beoordeeld en afgewikkeld.

25-04-2025

1

Niet van toepassing. 25-04-2025

1

Niet van toepassing. 25-04-2025

1

Toelichting

Niet van toepassing.

25-04-2025

1

De curator onderzoekt de claims op grond van bijzondere rechten en handelt

dit af.

25-04-2025

1

De curator heeft de aanspraken op bijzondere rechten afgehandeld met de

desbetreffende crediteuren. Dit verslagonderdeel is daarom afgerond.

17-07-2025

2

6.1 Exploitatie / zekerheden

6.2 Financiële verslaglegging

6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming

6.4 Beschrijving

6.5 Verantwoording

6.6 Opbrengst

6.7 Boedelbijdrage

6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming

6. Voortzetten / doorstart onderneming

Voortzetten onderneming

Niet van toepassing. 25-04-2025

1

Niet van toepassing. 25-04-2025

1

De curator heeft de mogelijkheden voor het voortzetten van de onderneming

onderzocht. Gezien de omstandigheden behoorde de voortzetting niet tot de

mogelijkheden.

25-04-2025

1

Doorstarten onderneming

Niet van toepassing. 25-04-2025

1

Niet van toepassing. 25-04-2025

1

Toelichting

Niet van toepassing.

25-04-2025

1

Toelichting

Niet van toepassing.

25-04-2025

1

Afgerond. 25-04-2025

1

7.1 Boekhoudplicht

7.2 Depot jaarrekeningen

7.3 Goedkeuringsverklaring accountant

7.4 Stortingsverplichting aandelen

7.5 Onbehoorlijk bestuur

7.6 Paulianeus handelen

7.7 Toelichting rechtmatigheid

7. Rechtmatigheid

Het gebruikelijke rechtmatigheidsonderzoek zal later worden uitgevoerd. 25-04-2025

1

In onderzoek. 25-04-2025

1

Het gebruikelijke rechtmatigheidsonderzoek zal later worden uitgevoerd. 25-04-2025

1

Niet van toepassing. 25-04-2025

1

Toelichting

Het gebruikelijke rechtmatigheidsonderzoek zal later worden uitgevoerd.

25-04-2025

1

Toelichting

Het gebruikelijke rechtmatigheidsonderzoek zal later worden uitgevoerd.

25-04-2025

1

7.7 Toelichting rechtmatigheid

7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid

8.1 Boedelvorderingen

8.2 Pref. vord. van de fiscus

8.3 Pref. vord. UWV

8.4 Andere pref. crediteuren

Het gebruikelijke rechtmatigheidsonderzoek zal later worden uitgevoerd. 25-04-2025

1

Het rechtmatigheidsonderzoek wordt uit praktische overwegingen uitgevoerd

binnen het cluster van de failliete vennootschappen waar het onderhavige

faillissement in valt, samen met De Bakker & De Schenker Meppel B.V. en De

Bakker & De Schenker B.V. In dat kader zal binnenkort een getuigenverhoor

plaatsvinden waar verschillende betrokkenen worden gehoord.

17-07-2025

2

In het kader van het rechtmatigheidsonderzoek hebben in deze

verslagperiode drie getuigenverhoren plaatsgevonden waar ook de rechter-

commissaris bij aanwezig was. Naar aanleiding daarvan zal de curator zich

beraden over de vervolgstappen ten aanzien van het

rechtmatigheidsonderzoek.

16-10-2025

3

De werkzaamheden op dit punt vinden in een later stadium plaats. De curator

zal daarna verslag doen van zijn bevindingen.

25-04-2025

1

8. Crediteuren

€ 29.040,34

16-10-2025

3

€ 199.904,00

25-04-2025

1

€ 206.642,00

17-07-2025

2

€ 210.123,00

16-10-2025

3

8.4 Andere pref. crediteuren

8.5 Aantal concurrente crediteuren

8.6 Bedrag concurrente crediteuren

8.7 Verwachte wijze van afwikkeling

8.8 Werkzaamheden crediteuren

€ 1.879,97

25-04-2025

1

€ 1.879,97

16-10-2025

3

18

25-04-2025

1

25

17-07-2025

2

29

16-10-2025

3

€ 223.216,55

25-04-2025

1

€ 231.489,24

17-07-2025

2

€ 293.795,16

16-10-2025

3

Over de verwachte wijze van afwikkeling kan de curator in dit stadium nog

niets zeggen.

17-07-2025

2

Alle bekende crediteuren zijn aangeschreven met de uitnodiging om hun

vordering in te dienen in het faillissement. Die vorderingen worden beoordeeld

en indien akkoord geplaatst op de lijst met voorlopig erkende crediteuren.

17-07-2025

2

9.1 Naam wederpartijen

9.2 Aard procedures

9.3 Stand procedures

9.4 Werkzaamheden procedures

9. Procedures

Actifood B.V. en Actifood Holding B.V. 25-04-2025

1

Ondernemingsrecht (waaronder verbintenissenrecht en

bestuurdersaansprakelijkheid jegens een andere procespartij).

25-04-2025

1

Daags voor de faillietverklaring heeft de advocaat namens de failliete

vennootschap en de overige betrokken procespartijen een conclusie van

dupliek ingediend.

25-04-2025

1

De procedure is afgerond. 16-10-2025

3

De curator heeft contact met de desbetreffende advocaat over de

vervolgstappen.

25-04-2025

1

De werkzaamheden op dit punt zijn beëindigd. 16-10-2025

3

10.1 Plan van aanpak

10.2 Termijn afwikkeling faillissement

10.3 Indiening volgend verslag

10.4 Werkzaamheden overig

Bijlagen

10. Overig

De werkzaamheden van de curator zullen zijn gericht op de volgende

aspecten:

Crediteuren (beoordelen en plaatsen vorderingen);

Debiteuren (onderzoek naar openstaande debiteuren en aanschrijven

daarvan);

Verkoop activa (formaliseren verkooptransactie);

Rechtmatigheidsonderzoek;

Overige gebruikelijke werkzaamheden.

25-04-2025

1

De verkoop van de activa is geformaliseerd. De nog uit te voeren

werkzaamheden zien op:

Debiteuren;

Rechtmatigheidsonderzoek.

Daarnaast worden uiteraard de overige gebruikelijke werkzaamheden

uitgevoerd.

17-07-2025

2

De resterende werkzaamheden zien op het vervolgen van het

rechtmatigheidsonderzoek (waar de debiteurenstand een onderdeel van is).

16-10-2025

3

De termijn voor afwikkeling is op dit moment nog niet bekend. 25-04-2025

1

16-1-2026 16-10-2025

3

Bijlagen