Overzicht met bedrijven in Nederland
Terug naar faillissement

Verslag: 23-01-2026

Aras Food B.V. · KVK 76358194 ·F.08/24/342
Verslagdatum
23-01-2026
Procedure
Faillissement
Status
Beëindigd
Rechtbank
Rechtbank Overijssel

Platte tekst van het verslag

Documentkenmerk: 08_ove_24_342_F_V_09 ·Tekst verwerkt op 26-09-2026 03:35

Openbaar faillissementsverslag

rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)

Naam onderneming

Gegevens onderneming

Activiteiten onderneming

Financiële gegevens

Toelichting financiële gegevens

Betreft

Algemene gegevens

Aras Food B.V. 15-11-2024

1

Ingeschreven in het Handelsregister van de Kamer van Koophandel onder

nummer 76358194.

Gevestigd en kantoorhoudende aan de Boxbergerweg 42, 7412 BE Deventer.

Opgericht op 12 november 2019.

15-11-2024

1

ARAS Food B.V. exploiteerde een slagerij.

SBI-code: 47221 - Winkels in vlees en vleeswaren

SBI-code: 4632 - Groothandel in vlees en vleeswaren en in wild en gevogelte

(niet levend)

15-11-2024

1

Jaar Omzet Winst / verlies Balanstotaal
2023 € 290.120,00 € 67.661,00 € 120.712,00
2022 € 243.081,00 € 15.642,00 € 71.821,00

Verslagnummer 5

Datum verslag 23-01-2026

Insolventienummer F.08/24/342

Toezichtzaaknummer NL:TZ:0000377901:F001

Datum uitspraak 15-10-2024

R-C mr. M.M. Verhoeven

Curator mr M. Samsen

Toelichting financiële gegevens

Gemiddeld aantal personeelsleden

Boedelsaldo

Verslagperiode

Er zijn geen jaarrekeningen opgemaakt door een boekhouder of accountant.

De administratie werd gevoerd in Snelstart. De hiervoor vermelde financiële

gegevens komen uit de kolommenbalansen uit Snelstart.

15-11-2024

1

0

Toelichting

De bestuurder heeft verklaard dat er geen personeel in dienst is.

15-11-2024

1

€ 505,18

Toelichting

Creditsaldo van de bedrijfsrekening is overgemaakt ten gunste van de

boedelrekening.

15-11-2024

1

€ 13.633,28

18-02-2025

2

€ 13.683,71

06-06-2025

3

€ 13.698,57

17-09-2025

4

€ 13.733,53

23-01-2026

5

Verslagperiode

Bestede uren

Toelichting bestede uren

van

15-10-2024

t/m

14-11-2024

15-11-2024

1

van

15-11-2024

t/m

17-2-2025

18-02-2025

2

van

18-2-2025

t/m

5-6-2025

06-06-2025

3

van

6-6-2025

t/m

16-9-2025

17-09-2025

4

van

17-9-2025

t/m

22-1-2026

23-01-2026

5

VerslagperiodeBestede uren

1 27 uur 18 min
2 29 uur 18 min
3 11 uur 36 min
4 8 uur 36 min
5 3 uur 0 min
Totaal 79 uur 48 min

1.1 Directie en organisatie

1.2 Lopende procedures

1.3 Verzekeringen

1.4 Huur

1.5 Oorzaak faillissement

1. Inventarisatie

Enig aandeelhouder en bestuurder van Aras Food B.V. is een natuurlijk

persoon.

15-11-2024

1

Voor zover bekend zijn er geen lopende procedures. 15-11-2024

1

Voor zover bekend zijn er geen lopende verzekeringen. 15-11-2024

1

Er is een huurovereenkomst inzake het bedrijfspand aan de Boxbergerweg 42

te Deventer. Hoewel de huurpenningen werden betaald door ARAS Food B.V.,

is de huurovereenkomst aangegaan door de bestuurder in privé. Reeds voor

het faillissement heeft de bestuurder overeenstemming bereikt met de

verhuurder over het eindigen van de huurovereenkomst per 1 december 2024.

15-11-2024

1

De bestuurder heeft over de oorzaak van het faillissement het volgende

verklaard:

De oorzaak van het faillissement is deels te wijten is aan de coronaperiode. De

zaken gingen hard achteruit. Vanwege concurrentie van drie andere slagerijen

kwam de omzet niet meer op het niveau van voor corona. Een grote klant

stapte over naar een van de concurrenten. Door Stroomuitval is de voorraad

vlees bedorven. Door de tegenvallende omzet en de hiervoor genoemde

omstandigheden kon ARAS Food haar schulden niet meer betalen.

Het faillissement is uitgesproken op verzoek van een schuldeiser.

15-11-2024

1

2.1 Aantal ten tijde van faillissement

2.2 Aantal in jaar voor faillissement

2.3 Ontslagaanzegging

2.4 Werkzaamheden personeel

3.1 Onroerende zaken

Toelichting onroerende zaken

3.2 Werkzaamheden onroerende zaken

3.3 Bedrijfsmiddelen

Toelichting bedrijfsmiddelen

3.4 Bodemvoorrecht fiscus

2. Personeel

Personeelsleden

0

Toelichting

Er is geen personeel.

15-11-2024

1

3. Activa

Er zijn geen onroerende zaken aangetroffen. 15-11-2024

1

BeschrijvingVerkoopopbrengstBoedelbijdrage

Inventaris € 9.691,25
totaal € 9.691,25 € 0,00

In het bedrijfspand waar ARAS Food B.V. gevestigd is, zijn bedrijfsmiddelen

aangetroffen, voornamelijk bestaande uit diverse inventaris, zoals koelingen,

vriezers, toonbanken, een combisteamer/oven, snijmachines etc. Er heeft zich

geen geïnteresseerde gemeld voor een doorstart en/of overname van de

activa. De curator heeft Onlineveilingmeester.nl opdracht gegeven de

inventaris te veilen.

15-11-2024

1

De inventaris is geveild. Na aftrek van de veilingkosten bedraagt de opbrengst

€ 9.691,25 excl. BTW.

18-02-2025

2

3.4 Bodemvoorrecht fiscus

3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen

3.6 Voorraden / onderhanden werk

Toelichting voorraden / onderhanden werk

3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk

3.8 Andere activa

Toelichting andere activa

3.9 Werkzaamheden andere activa

De Belastingdienst heeft op 8 april 2024 beslag gelegd op roerende zaken.

Vanwege de uitspraak van het faillissement is het beslag op de activa van

ARAS Food van rechtswege vervallen. Het is nog onduidelijk of er roerende

zaken aanwezig zijn die niet in de boedel vallen. De curator doet daar nog

nader onderzoek naar. Met de belastingdienst is de afspraak gemaakt dat de

opbrengst van zaken die niet in het faillissement vallen en waar nog beslag op

rust, wordt afgedragen aan de belastingdienst.

De belastingdienst heeft een vordering ingediend waarvoor het bodemrecht

geldt van € 28.460,00. Bij de afwikkeling van het faillissement wordt rekening

gehouden met het bodemvoorrecht van de fiscus. Zie verder rubriek 5.3.

15-11-2024

1

Onderzoek naar inventaris, organiseren veiling. 15-11-2024

1

De bestuurder heeft verklaard dat er geen voorraden zijn. 15-11-2024

1

Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage

een e-bike, merk Riese und Mueller, type New

Charger met kenteken DSK88J

€ 644,00

totaal € 644,00 € 0,00

Uit de opgave van RDW is gebleken dat een e-bike, merk Riese und Mueller,

type New Charger met kenteken DSK88J op naam van ARAS Food is gesteld.

De curator heeft de bestuurder meermaals verzocht de e-bike af te geven.

Ondanks toezeggingen daartoe, heeft de bestuurder dat nog niet gedaan.

15-11-2024

1

De bestuurder heeft de e-bike afgegeven aan de curator. De e-bike is geveild

door Onlineveilingmeester.nl. Na aftrek van de veilingkosten bedraagt de

opbrengst € 644,00 excl. BTW.

18-02-2025

2

4.1 Debiteuren

Toelichting debiteuren

4.2 Werkzaamheden debiteuren

5.1 Vordering van bank(en)

5.2 Leasecontracten

4. Debiteuren

Beschrijving Omvang OpbrengstBoedelbijdr.

Een vordering op een natuurlijk persoon€ 21.310,73

totaal € 21.310,73 € 0,00 € 0,00

De bestuurder heeft verklaard dat er geen debiteuren zijn. 15-11-2024

1

Uit de administratie van Aras Food B.V. is gebleken dat Aras Food in de periode

van 2020 tot het faillissement meerdere overboekingen naar een bankrekening

van een natuurlijk persoon heeft uitgevoerd. In totaal gaat het om een bedrag

van € 21.210,73. Er is niet gebleken van een rechtsgrond voor deze

betalingen, zoals een overeenkomst tussen de natuurlijk persoon en Aras

Food op grond waarvan Aras Food de betaalde bedragen aan verschuldigd

was. De curator heeft zich op het standpunt gesteld dat de betalingen

onverschuldigd zijn en heeft de natuurlijk persoon verzocht en gesommeerd

het onverschuldigd betaalde bedrag terug te betalen aan de boedel. Aan dat

verzoek is tot op heden geen gehoor gegeven. De curator beraadt zich op

vervolgstappen.

06-06-2025

3

De curator beraadt zich nog op het nemen van vervolgstappen. 17-09-2025

4

De natuurlijk persoon voldoet niet aan de sommaties van de curator om de

vordering te voldoen. Verhaalsonderzoek heeft uitgewezen dat de natuurlijk

persoon geen verhaal biedt. De curator zal de kwestie laten rusten.

23-01-2026

5

5. Bank / Zekerheden

Toelichting vordering van bank(en)

Er zijn geen vorderingen van banken ingediend.

15-11-2024

1

5.2 Leasecontracten

5.3 Beschrijving zekerheden

5.4 Separatistenpositie

5.5 Eigendomsvoorbehoud

5.6 Retentierechten

5.7 Reclamerechten

5.8 Boedelbijdragen

5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden

Er zijn geen lopende leasecontracten.

Er liep een leasecontract, althans een koop op afbetaling van een Audi Q5. De

bestuurder heeft verklaard dat het autobedrijf dat de Audi aan ARAS Food

heeft geleverd, heeft de auto zonder zijn toestemming heeft ingenomen en dat

er geen afrekening van de overwaarde heeft plaatsgevonden. De curator doet

nader onderzoek naar deze kwesie.

15-11-2024

1

Het autobedrijf heeft alle relevante stukken alsmede een afrekening aan de

curator overgelegd. Op basis van die stukken is gebleken dat er geen

overwaarde is, maar dat een vordering van het autobedrijf een

restantvordering van € 6.909,33 heeft. Deze vordering is als concurrente

vordering geplaatst op de crediteurenlijst.

17-09-2025

4

Rational Grootkeuken Techniek B.V. heeft een pandrecht op een Combi

Steamer. De Combi Steamer is een bodemzaak. De curator heeft Rational

bericht dat de Combi Steamer met de overige bedrijfsmiddelen geveild wordt

en dat de opbrenst van de Combi Steamer in verband met het bodemvoorrecht

van de fiscus door de boedel moet lopen. Bij de afwikkeling van het

faillissement wordt rekening gehouden met het bodemvoorrecht van de fiscus.

15-11-2024

1

Een schuldeiser heeft een beroep gedaan op eigendomsvoorbehoud. Daarbij

zijn enkel algemene voorwaarden aan de curator overgelegd. De curator heeft

de schuldeiser verzocht hem de overige relevante stukken, zoals de

overeenkomst, de openstaande facturen etc. te overleggen, zodat het beroep

op eigendomsvoorbehoud beoordeeld kan worden. De gevraagde stukken zijn

nog niet ontvangen.

15-11-2024

1

6.1 Exploitatie / zekerheden

6.2 Financiële verslaglegging

6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming

6.4 Beschrijving

6.5 Verantwoording

6.6 Opbrengst

6.7 Boedelbijdrage

6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming

7.1 Boekhoudplicht

7.2 Depot jaarrekeningen

6. Voortzetten / doorstart onderneming

Voortzetten onderneming

De onderneming wordt niet voortgezet. 15-11-2024

1

Doorstarten onderneming

De onderneming wordt niet doorgestart. 15-11-2024

1

7. Rechtmatigheid

In onderzoek 15-11-2024

1

In de jaren voor het faillissement is een bedrag van € 114.000 contant

opgenomen van de bankrekening van Aras Food. Deze opnames zijn niet

verantwoord in de administratie. De administratie is daarom niet zodanig dat

de rechten en verplichtingen van Aras Food B.V. op elk moment duidelijk zijn.

Het bestuur heeft niet voldaan aan de administratieplicht. Daarmee staat vast

dat het bestuur haar taken kennelijk onbehoorlijk heeft vervuld en wordt

vermoed dat die onbehoorlijke taakvervulling een belangrijke oorzaak is van

het faillissement.

06-06-2025

3

7.2 Depot jaarrekeningen

7.3 Goedkeuringsverklaring accountant

7.4 Stortingsverplichting aandelen

7.5 Onbehoorlijk bestuur

7.6 Paulianeus handelen

7.7 Toelichting rechtmatigheid

De jaarrekeningen over 2020, 2021 en 2022 zijn op 6 maart 2024

gedeponeerd. Dat is te laat. Door de niet tijdige deponering van de

jaarrekeningen staat vast dat het bestuur haar taken kennelijk onbehoorlijk

heeft vervuld en wordt vermoed dat die onbehoorlijke taakvervulling een

belangrijke oorzaak is van het faillissement.

15-11-2024

1

n.v.t. 15-11-2024

1

Het kapitaal van € 1 is volgestort. 15-11-2024

1

Ja

Toelichting

Door de niet tijdige deponering van de jaarrekeningen staat vast dat het

bestuur haar taken kennelijk onbehoorlijk heeft vervuld en wordt vermoed dat

die onbehoorlijke taakvervulling een belangrijke oorzaak is van het

faillissement.

15-11-2024

1

In onderzoek

15-11-2024

1

Nee

23-01-2026

5

7.7 Toelichting rechtmatigheid

7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid

8.1 Boedelvorderingen

Het rechtmatigheidsonderzoek loopt nog. De curator verwacht het onderzoek

de komende verslagperiode af te kunnen ronden.

18-02-2025

2

Het rechtmatigheidsonderzoek is afgerond. Uit het onderzoek is het volgende

naar voren gekomen:

Het bestuur heeft niet voldaan aan de administratieplicht en de

deponeringsplicht.

In de jaren voor het faillissement is een bedrag van € 114.000 contant

opgenomen van de bankrekening van Aras Food. Deze opnames zijn niet

verantwoord in de administratie. De curator heeft het bestuur om

verantwoording gevraagd, maar het bestuur kan deze niet geven.

De bestuurder heeft na de uitspraak van het faillissement zonder

toestemming van de curator diverse activa weggenomen uit het

bedrijfspand van Aras Food B.V.

Tot 8 maart 2024 stond een Volkswagen Golf op naam van Aras Food B.V.

De bestuurder heeft verklaard dat hij deze auto heeft verkocht aan een

derde voor € 5.000,00 en dat de koopprijs contant betaald is. Uit de

administratie van Aras Food B.V. kan niet worden afgeleid dat de

koopprijs door Aras Food B.V. is ontvangen. De bestuurder heeft geen

antwoord gegeven op vragen van de curator over de verkoop en wie de

koper is.

De conclusie van de curator is dat er sprake is van kennelijk onbehoorlijk

bestuur. De curator heeft de bestuurder vanwege kennelijk onbehoorlijk

bestuur aansprakelijk gesteld voor het tekort in het faillissement. Verder is de

conclusie van de curator dat er sprake is van vermoedelijke

faillissementsfraude. De curator heeft daarvan melding gedaan bij het Centraal

Meldpunt Faillissmentsfraude.

06-06-2025

3

De bestuurder erkent de aansprakelijkheid voor het tekort in het faillissement

niet. De curator beraadt zich op het nemen van vervolgstappen.

17-09-2025

4

Verhaalsonderzoek heeft uitgewezen dat de bestuurder geen verhaal biedt.

De curator zal de kwestie laten rusten.

23-01-2026

5

8. Crediteuren

Toelichting

Er zijn geen boedelvorderingen ingediend.

15-11-2024

1

€ 66,55

Toelichting

06-06-2025

3

8.2 Pref. vord. van de fiscus

8.3 Pref. vord. UWV

8.4 Andere pref. crediteuren

8.5 Aantal concurrente crediteuren

Dit betreffen kosten SFV Online Daniels Huisman

€ 32.101,00

Toelichting

De belastingdienst heeft een totale vordering ingediend van € 32.101,00. Deze

vorderingen betreffen voornamelijk loonheffingen, vennootschapsbelastingen

en motorrijtuigenbelastingen.

15-11-2024

1

€ 34.886,00

Toelichting

De belastingdienst heeft aanvullend nog een vordering ingediend ad €

2.785,00. Dit betreft omzetbelasting over het tijdvak 01.01.2024 tot en met

28.11.2024.

18-02-2025

2

€ 39.589,00

Toelichting

De belastingdienst heeft aanvullend nog een vordering ingediend ad €

4.703,00. Dit betreft omzetbelasting over het tijdvak 01.10.2024 tot en met

31.12.2024.

06-06-2025

3

€ 36.111,00

Toelichting

Er heeft een verlaging plaatsgevonden middels een verlaging van de

vennootschapsbelasting ad € 3.478,00.

17-09-2025

4

€ 38.970,00

Toelichting

De belastingdienst heeft nog een naheffingsaanslag omzetbelastingdienst

2024 € 2.859,00 - -

23-01-2026

5

8.5 Aantal concurrente crediteuren

8.6 Bedrag concurrente crediteuren

8.7 Verwachte wijze van afwikkeling

8.8 Werkzaamheden crediteuren

9

Toelichting

Er hebben zich 9 concurrente crediteuren aangemeld.

15-11-2024

1

21

Toelichting

Er hebben zich tot nu toe 21 crediteuren aangemeld.

18-02-2025

2

25

06-06-2025

3

29

17-09-2025

4

30

23-01-2026

5

€ 52.710,68

15-11-2024

1

€ 102.059,07

18-02-2025

2

€ 108.857,72

06-06-2025

3

€ 121.564,15

17-09-2025

4

€ 123.003,34

23-01-2026

5

Nog niet bekend. 15-11-2024

1

Opheffing wegens gebrek aan baten. 23-01-2026

5

9.1 Naam wederpartijen

9.2 Aard procedures

9.3 Stand procedures

9.4 Werkzaamheden procedures

10.1 Plan van aanpak

10.2 Termijn afwikkeling faillissement

10.3 Indiening volgend verslag

10.4 Werkzaamheden overig

9. Procedures

10. Overig

Verkoop activa, nader onderzoek naar de afwikkeling van de

leaseovereenkomst van de auto, uitvoeren gebruikelijke onderzoeken.

15-11-2024

1

Nader onderzoek naar de afwikkeling van de leaseovereenkomst van de auto,

uitvoeren gebruikelijke onderzoeken.

18-02-2025

2

Nader onderzoek naar de afwikkeling van de leaseovereenkomst van de auto,

incasseren vordering op de natuurlijke persoon, opvolging geven aan de

aansprakelijkstelling van de bestuurder.

06-06-2025

3

Beraden op het nemen van vervolgstappen inzake de incasso van de vordering

op de natuurlijke persoon en de aansprakelijkstelling van de bestuurder.

17-09-2025

4

De bestuurder en de natuurlijke persoon bieden geen verhaal. De curator

ziet om die reden af van het nemen van vervolgstappen. Voor het overige

zijn er geen werkzaamheden meer te verrichten, zodat wordt overgegaan tot

afwikkeling van het faillissement.

23-01-2026

5

nog niet bekend 15-11-2024

1

0-3 maanden. 23-01-2026

5

23-3-2026 23-01-2026

5

10.4 Werkzaamheden overig

Bijlagen

Disclaimer

Dit openbaar faillissementsverslag, het daarbij behorende financieel verslag en

bijlagen zijn op basis van beschikbare gegevens en mededelingen van onder

meer (de bestuurder(s) van) de schuldenaar, zo zorgvuldig mogelijk opgesteld.

De curator kan echter niet instaan voor de volledigheid of de juistheid van de

aan de verslagen en bijlagen ten grondslag liggende gegevens of

mededelingen. Het kan voorkomen dat bepaalde informatie nog niet

beschikbaar is, in een later stadium gewijzigd moet worden of (nog) niet

openbaar gemaakt kan worden.

De curator staat daarom ook niet in voor de volledigheid of juistheid van de

verslagen en de bijlagen. Aan dit verslag en de bijlagen kunnen geen rechten

worden ontleend en schuldeisers dienen er rekening mee te houden dat de

vooruitzichten op een mogelijke uitkering kunnen wijzigen als gevolg van

nieuwe of gewijzigde informatie en/of inzichten. Aan de opname op een

crediteurenlijst kunnen geen rechten worden ontleend.

De lezer dient met het voorgaande rekening te houden en ervoor te waken te

gemakkelijk gebruik te maken van de geboden informatie voor andere

doeleinden dan waarvoor het verslag is opgesteld, namelijk het globaal

informeren over de toestand van de boedel als bedoeld in artikel 73a

Faillissementswet.

15-11-2024

1

Bijlagen