Platte tekst van het verslag
Openbaar faillissementsverslag
rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)
Naam onderneming
Gegevens onderneming
Activiteiten onderneming
Financiële gegevens
Toelichting financiële gegevens
Gemiddeld aantal personeelsleden
Betreft
Algemene gegevens
Nic & Ik B.V. 29-09-2025
1
De gefailleerde vennootschap is statutair gevestigd te Zutphen. Het
bezoekadres is gelegen aan de Sprongstraat 16 te Zutphen.
29-09-2025
1
Het exploiteren van een wijnbar en het verstrekken van maaltijden voor
directe consumptie ter plekke.
29-09-2025
1
De cijfers van 2023 zijn onttrokken uit de definitieve jaarrekening van 2023.
De cijfers van 2024 zijn afkomstig van de concept jaarcijfers van 2024.
29-09-2025
1
Gemiddeld aantal personeelsleden
Boedelsaldo
Verslagperiode
Bestede uren
Toelichting bestede uren
22
Toelichting
Op datum faillissement waren 22 werknemers in dienst. Een groot deel van
deze werknemers is op basis van een oproepovereenkomst werkzaam voor
gefailleerde.
29-09-2025
1
€ 7.106,82
Toelichting
Op 29 september 2025 bedroeg het saldo op de faillissementsrekening €
7.106,82.
29-09-2025
1
€ 29.431,10
Toelichting
Op 30 december 2025 bedroeg het saldo op de faillissementsrekening €
29.431,10.
30-12-2025
2
van
2-9-2025
t/m
29-9-2025
29-09-2025
1
van
30-9-2025
t/m
30-12-2025
30-12-2025
2
VerslagperiodeBestede uren
1.1 Directie en organisatie
1.2 Lopende procedures
1.3 Verzekeringen
1.4 Huur
1.5 Oorzaak faillissement
1. Inventarisatie
Enig bestuurder van Nic & Ik B.V. is PBB Holding B.V. De heer N.H.P.H. Huls is
enig bestuurder en enig aandeelhouder van PBB Holding B.V.
Er zijn zes partijen die aandelen houden in gefailleerde.
29-09-2025
1
N.v.t. 29-09-2025
1
Er zijn diverse zakelijke verzekeringen afgesloten, waaronder een
bedrijfsschade-, inventaris- en voorraadverzekering. De polis voor de
inventaris- en voorraadverzekering zal worden gecontinueerd tot het moment
dat deze zaken door de faillissementsboedel te gelde zijn gemaakt.
29-09-2025
1
Het bedrijfspand gelegen aan de Sprongstraat 16 te Zutphen wordt gehuurd.
De huur zal in de komende verslagperiode worden opgezegd.
Indien er een doorstart plaatsvindt zal de huurovereenkomst die gesloten is
tussen de verhuurder en gefailleerde per de datum waarop de doorstarter de
activiteiten voortzet worden beëindigd.
29-09-2025
1
Het faillissement is voorafgegaan door een surseance van betaling. De reden
dat de bestuurder surseance van betaling heeft aangevraagd is dat de
aandeelhouders van gefailleerde geen unanimiteit hebben bereikt over een
eigen faillissementsaangifte. In de zomer van 2025 heeft de kok van
gefailleerde zijn arbeidsovereenkomst opgezegd. Met de verkoop van voedsel
wordt circa 50% van de omzet behaald, aldus de bestuurder. Er bestond geen
uitzicht dat er op korte termijn een nieuwe kok kon worden aangetrokken.
Mede door deze omstandigheid is geoordeeld dat de horecaonderneming niet
langer op verantwoorde wijze kan worden voortgezet. De financiële exploitatie
was reeds negatief en zonder de mogelijkheid om adequaat personeel aan te
trekken is voortzetting van de bedrijfsactiviteiten onmogelijk geworden, aldus
de bestuurder.
29-09-2025
1
2.1 Aantal ten tijde van faillissement
2.2 Aantal in jaar voor faillissement
2.3 Ontslagaanzegging
2.4 Werkzaamheden personeel
3.1 Onroerende zaken
Toelichting onroerende zaken
3.2 Werkzaamheden onroerende zaken
2. Personeel
Personeelsleden
22
Toelichting
Op datum faillissement waren er 22 personeelsleden in dienst.
29-09-2025
1
Personeelsleden
22
Toelichting
In het jaar voorafgaand aan het faillissement waren er ook ongeveer 22
personeelsleden in dienst.
29-09-2025
1
Datum AantalToelichting
9-9-202522 De ontslagbrieven zijn op 9 september 2025 verzonden
totaal 22
3. Activa
BeschrijvingVerkoopopbr.HypotheekBoedelbijdr.
N.v.t.
N.v.t. 29-09-2025
1
3.2 Werkzaamheden onroerende zaken
3.3 Bedrijfsmiddelen
Toelichting bedrijfsmiddelen
3.4 Bodemvoorrecht fiscus
3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen
3.6 Voorraden / onderhanden werk
Toelichting voorraden / onderhanden werk
N.v.t. 29-09-2025
1
BeschrijvingVerkoopopbrengstBoedelbijdrage
In de afgelopen verslagperiode is de inventaris getaxeerd. Er hebben zich een
aantal kandidaten gemeld voor een doorstart. De gesprekken over een
mogelijke doorstart zijn gaande. In de komende verslagperiode zal duidelijk
worden of er een doorstart plaatsvindt of dat de inventaris op een openbare
veiling wordt aangeboden.
29-09-2025
1
In de afgelopen verslagperiode is aan elf partijen een verkoopmemorandum
gestuurd. Aan deze partijen is de gelegenheid gegeven om een bieding uit te
brengen. Er zijn vier biedingen ontvangen. Alle biedingen lager (ver) onder de
getaxeerde veilingwaarde. Omdat de biedingen onder de getaxeerde
veilingwaarde lagen kon niet worden gegund.
Met enkele bieders is vervolgens contact opgenomen. Een aantal bieders
heeft aangegeven het bod niet te willen verhogen. Één bieder heeft het bod
verhoogd naar een totaalbedrag van € 25.000,--. Na het verstrijken van de
biedingstermijn heeft een andere partij zich gemeld die interesse had in de
overname van de activa en exploitatie van gefailleerde. Ook met deze partij
is onderhandeld.
Uiteindelijk is gegund aan de partij die het hoogste bod heeft uitgebracht. Dit
betrof de bieder die € 25.000,-- heeft geboden. Inmiddels is de koopsom op
de faillissementsrekening ontvangen.
De opbrengst van de inventaris bedraagt € 15.669,76.
30-12-2025
2
N.v.t. 29-09-2025
1
BeschrijvingVerkoopopbrengstBoedelbijdrage
Toelichting voorraden / onderhanden werk
3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk
3.8 Andere activa
Toelichting andere activa
3.9 Werkzaamheden andere activa
Gefailleerde is eigenaar van een voorraad wijn. Daarnaast is er een kleine
hoeveelheid bederfelijke waar aangetroffen. De bederfelijke waar is in de
afgelopen verslagperiode weggegooid. Met betrekking tot de verkoop van de
voorraad wordt verwezen naar randnummer 3.3 van dit verslag.
29-09-2025
1
De voorraad is verkocht voor € 1.765,18. 30-12-2025
2
BeschrijvingVerkoopopbrengstBoedelbijdrage
Gefailleerde is eigenaar van een woord- en beeldmerk. Ook is zij beheerder
van een aantal sociale media kanalen. Voor de verkoop van deze activa wordt
verwezen naar randnummer 3.3 van dit verslag.
29-09-2025
1
De goodwill is verkocht voor € 7.565,06. 30-12-2025
2
Alle werkzaamheden omtrent de activa zijn afgerond. Daarmee is dit
onderdeel afgewikkeld.
30-12-2025
2
4.1 Debiteuren
Toelichting debiteuren
4.2 Werkzaamheden debiteuren
4. Debiteuren
BeschrijvingOmvangOpbrengstBoedelbijdr.
Een werknemer van gefailleerde heeft een bon openstaan van € 163,40. Deze
bon is tot heden nog niet betaald.
29-09-2025
1
In de afgelopen verslagperiode is het bedrag van € 163,40 betaald. 30-12-2025
2
Het onderdeel debiteuren is afgewikkeld. 30-12-2025
2
5.1 Vordering van bank(en)
5.2 Leasecontracten
5.3 Beschrijving zekerheden
5.4 Separatistenpositie
5.5 Eigendomsvoorbehoud
5.6 Retentierechten
5.7 Reclamerechten
5.8 Boedelbijdragen
5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden
5. Bank / Zekerheden
Toelichting vordering van bank(en)
N.v.t.
29-09-2025
1
N.v.t. 29-09-2025
1
N.v.t. 29-09-2025
1
N.v.t. 29-09-2025
1
Enkele leveranciers hebben een beroep gedaan op een
eigendomsvoorbehoud.
In de afgelopen verslagperiode hebben drie leveranciers hun zaken
opgehaald. Van deze leveranciers is een creditnota ontvangen.
29-09-2025
1
N.v.t. 29-09-2025
1
N.v.t. 29-09-2025
1
6.1 Exploitatie / zekerheden
6.2 Financiële verslaglegging
6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming
6.4 Beschrijving
6.5 Verantwoording
6.6 Opbrengst
6.7 Boedelbijdrage
6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming
6. Voortzetten / doorstart onderneming
Voortzetten onderneming
N.v.t. 29-09-2025
1
N.v.t. 29-09-2025
1
N.v.t. 29-09-2025
1
Doorstarten onderneming
N.v.t. 29-09-2025
1
N.v.t. 29-09-2025
1
Toelichting
N.v.t.
29-09-2025
1
Toelichting
N.v.t.
29-09-2025
1
N.v.t. 29-09-2025
1
7.1 Boekhoudplicht
7.2 Depot jaarrekeningen
7.3 Goedkeuringsverklaring accountant
7.4 Stortingsverplichting aandelen
7.5 Onbehoorlijk bestuur
7.6 Paulianeus handelen
7.7 Toelichting rechtmatigheid
7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid
8.1 Boedelvorderingen
7. Rechtmatigheid
Tot heden kan op alle vragen antwoord worden gegeven. De curator heeft
inzicht verkregen in de administratie. Aan de administratieplicht lijkt voldaan te
zijn.
29-09-2025
1
2023: 25 april 2025
2022: 15 november 2023
2021: 19 december 2022
29-09-2025
1
N.v.t. 29-09-2025
1
De aandelen zijn volgestort. 29-09-2025
1
Toelichting
Dit punt is in onderzoek.
29-09-2025
1
In onderzoek
Toelichting
Dit punt is in onderzoek.
29-09-2025
1
8. Crediteuren
Toelichting
29-09-2025
8.2 Pref. vord. van de fiscus
8.3 Pref. vord. UWV
8.4 Andere pref. crediteuren
8.5 Aantal concurrente crediteuren
8.6 Bedrag concurrente crediteuren
Tot heden zijn nog geen boedelvorderingen ingediend.
1
€ 17.981,11
Toelichting
De verhuurder heeft een boedelvordering van € 5.871,20 ingediend.
Het UWV heeft een boedelvordering van € 12.109,91 ingediend.
30-12-2025
2
€ 84.845,00
Toelichting
De Belastingdienst dienen een preferente vordering in van € 84.845,--.
Dit betreft hoofdzakelijk schulden die tijdens de coronaperiode zijn ontstaan
en waarvoor betalingsuitstel is verleend.
29-09-2025
1
€ 92.386,00
Toelichting
De Belastingdienst heeft een preferente vordering van € 92.386,-- ingediend.
30-12-2025
2
€ 19.218,11
Toelichting
Het UWV heeft een preferente vordering van € 19.218,11 ingediend.
30-12-2025
2
5
Toelichting
Tot heden hebben vijf concurrente crediteuren een vordering ingediend.
29-09-2025
1
10
Toelichting
In totaal hebben 10 concurrente crediteuren een vordering ingediend.
30-12-2025
2
8.6 Bedrag concurrente crediteuren
8.7 Verwachte wijze van afwikkeling
8.8 Werkzaamheden crediteuren
€ 7.031,19
Toelichting
De concurrente crediteuren hebben voor een bedrag van € 7.031,19 aan
vorderingen ingediend.
29-09-2025
1
€ 48.203,52
Toelichting
De concurrente crediteuren hebben voor een bedrag van € 48.203,52 aan
vorderingen ingediend.
30-12-2025
2
Over de wijze van afwikkeling kan op dit moment nog geen uitspraak worden
gedaan.
29-09-2025
1
Bij gebrek aan baten. 30-12-2025
2
9.1 Naam wederpartijen
9.2 Aard procedures
9.3 Stand procedures
9.4 Werkzaamheden procedures
9. Procedures
N.v.t. 29-09-2025
1
N.v.t. 29-09-2025
1
N.v.t. 29-09-2025
1
N.v.t. 29-09-2025
1
10.1 Plan van aanpak
10.2 Termijn afwikkeling faillissement
10.3 Indiening volgend verslag
10.4 Werkzaamheden overig
Bijlagen
10. Overig
crediteuren in kaart brengen. De crediteuren zijn in de afgelopen
verslagperiode aangeschreven. Verwacht wordt dat aan het einde van
de komende verslagperiode de crediteuren goed in beeld zijn.
activa te gelde maken: in de komende verslagperiode zal duidelijk
worden of een doorstart gerealiseerd kan worden. Indien dat niet lukt
dient een openbare veiling plaats te vinden.
eigendomsvoorbehoud afwikkelen: in de komende verslagperiode zullen
de leveranciers die een beroep op een eigendomsvoorbehoud hebben
gedaan in de gelegenheid worden gesteld om de geleverde zaken retour
te nemen.
rechtmatigheid en pauliana: in de komende verslagperiode zal getracht
worden om het onderzoek naar eventuele paulianeuze handelingen en
rechtmatigheid aan te vangen en zo mogelijk af te ronden.
overige faillissementswerkzaamheden: ook zullen de gebruikelijke
werkzaamheden, zoals het opzeggen/afwikkelen van de huur, opzeggen
van de verzekeringen, eindafrekening van energie, etc gedaan worden.
29-09-2025
1
Rechtmatigheid en pauliana: in de komende verslagperiode zal getracht
worden om het onderzoek naar eventuele paulianeuze handelingen en
rechtmatigheid aan te vangen en zo mogelijk af te ronden
30-12-2025
2
2026 29-09-2025
1
27-3-2026 30-12-2025
2
Bijlagen
