Overzicht met bedrijven in Nederland
Terug naar faillissement

Verslag: 18-07-2025

The Irish Elk B.V. · KVK 68316208 ·F.08/25/74
Verslagdatum
18-07-2025
Procedure
Faillissement
Status
Actief
Rechtbank
Rechtbank Overijssel

Platte tekst van het verslag

Documentkenmerk: 08_ove_25_74_F_V_03 ·Tekst verwerkt op 27-09-2026 02:35

Openbaar faillissementsverslag

rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)

Naam onderneming

Gegevens onderneming

Activiteiten onderneming

Financiële gegevens

Toelichting financiële gegevens

Betreft

Algemene gegevens

The Irish Elk B.V. 18-04-2025

1

De vennootschap is ingeschreven in het handelsregister onder nummer

68316208.

Het horecabedrijf is gevestigd aan de Brink 29 in Deventer.

18-04-2025

1

Exploitatie van een horecabedrijf. 18-04-2025

1

Jaar Omzet Winst / verlies Balanstotaal
2022 € 625.581,00 € 111.405,00 € 556.420,00
2023 € 597.154,00 € 55.404,00 € 681.448,00
2024 € 636.788,00 € 175.388,00 € 235.800,00

Verslagnummer 2

Datum verslag 18-07-2025

Insolventienummer F.08/25/74

Toezichtzaaknummer NL:TZ:0000416045:F001

Datum uitspraak 18-03-2025

R-C mr. S.J.S. Groeneveld

Curator mr P.F. Schepel

Toelichting financiële gegevens

Gemiddeld aantal personeelsleden

Boedelsaldo

Verslagperiode

Bestede uren

Toelichting bestede uren

De jaarrekeningen over 2022 en 2023 zijn concepten, die niet op elkaar

aansluiten.

De cijfers over 2024 komen uit een kolommenbalans van de administrateur.

18-04-2025

1

10

18-04-2025

1

€ 97.830,98

Toelichting

Een deel van het ontvangen banksaldo ziet op de periode van de voortzetting.

Splitsing van dit bedrag zal in een volgend verslag worden uitgewerkt.

18-04-2025

1

€ 64.775,75

Toelichting

Afrekening over de voortzetting heeft inmiddels plaatsgevonden.

18-07-2025

2

van

18-3-2025

t/m

17-4-2025

18-04-2025

1

van

18-4-2025

t/m

17-7-2025

18-07-2025

2

VerslagperiodeBestede uren

1 101 uur 18 min
2 65 uur 30 min
Totaal 166 uur 48 min

Toelichting bestede uren

1.1 Directie en organisatie

1.2 Lopende procedures

1.3 Verzekeringen

1.4 Huur

1.5 Oorzaak faillissement

Met toestemming van de Rechter-Commissaris is in dit faillissement de tijd

geschreven die op alle of meerdere failliete vennootschappen betrekking

hebben. De andere vennootschappen, die op dezelfde dag failliet zijn gegaan

en tot dezelfde groep behoren, zijn:

Jasmin's B.V.;

Sushi By Me B.V.;

Chicago Club B.V.;

Dorst in Deventer B.V. en

Proeflokaal 't Oer B.V.

Deze werkzaamheden zullen op een later moment aan de andere betrokken

vennootschappen worden doorbelast.

18-04-2025

1

1. Inventarisatie

De vennootschap is opgericht bij akte van 16 maart 2017. Bestuurder en enig

aandeelhouder is volgens opgave aan het handelsregister met ingang van 16

april 2018 SAWA Beheer Twello B.V. De bestuurder en enig aandeelhouder van

deze vennootschap is een natuurlijk persoon.

SAWA Beheer Twello B.V. is bij vonnis van de rechtbank Gelderland van 15 april

2025 op verzoek van een schuldeiser in staat van faillissement verklaard. Mr.

Chr. van der Kraats, advocaat in Apeldoorn, is daarbij aangesteld tot curator.

18-04-2025

1

Niet bekend. 18-04-2025

1

Geëindigd voor faillissement. 18-04-2025

1

De huurovereenkomst voor het bedrijfspand is ontbonden bij onherroepelijk

vonnis van de kantonrechter van 20 augustus 2024. Bij het uitspreken van het

faillissement was de ontruiming aangezegd tegen 15 april 2025. Deze is

afgeblazen.

18-04-2025

1

Nog niet duidelijk. Faillissement is aangevraagd door de Ontvanger van de

Belastingdienst wegens aanhoudende belastingschulden.

18-04-2025

1

2.1 Aantal ten tijde van faillissement

2.2 Aantal in jaar voor faillissement

2.3 Ontslagaanzegging

2.4 Werkzaamheden personeel

3.1 Onroerende zaken

Toelichting onroerende zaken

3.2 Werkzaamheden onroerende zaken

3.3 Bedrijfsmiddelen

Toelichting bedrijfsmiddelen

2. Personeel

Personeelsleden

10

18-04-2025

1

Personeelsleden

10

18-04-2025

1

Datum AantalToelichting

20-3-202510

totaal 10

Opvragen personeelsgegevens; verzoek machtiging rechter-commissaris;

melding bij UWV; versturen ontslagbrieven.

18-04-2025

1

3. Activa

BeschrijvingVerkoopopbr.HypotheekBoedelbijdr.

Geen

totaal € 0,00 € 0,00

BeschrijvingVerkoopopbrengstBoedelbijdrage

Inventaris € 26.000,00 € 0,00
totaal € 26.000,00 € 0,00

Toelichting bedrijfsmiddelen

3.4 Bodemvoorrecht fiscus

3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen

3.6 Voorraden / onderhanden werk

Toelichting voorraden / onderhanden werk

3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk

3.8 Andere activa

Toelichting andere activa

3.9 Werkzaamheden andere activa

Van toepassing 18-04-2025

1

Beoordelen taxatierapport FDR 18-04-2025

1

De aanwezige voorraad is verbruikt bij de voortzetting van de exploitatie.

Daarvoor is nieuwe voorraad ingekocht. De koper heeft een regeling met de

betrokken leveranciers getroffen.

18-04-2025

1

BeschrijvingVerkoopopbrengstBoedelbijdrage

Goodwill € 20.000,00 € 0,00
totaal € 20.000,00 € 0,00

De uiteindelijke koper had als enige belangstelling voor alle bedrijven en had

voor faillissement de inventaris al laten taxeren door FDR. Koper slaagde er

vervolgens in overeenstemming met de verhuurders van de bedrijfspanden te

bereiken. Een bieding procedure had daarom geen zin. Na onderhandelingen is

met de koper overeenstemming bereikt over de verkoop van de inventaris en

de goodwill van de vier bedrijven. Verder vrijwaart koper de boedel tegen

mogelijke aanspraken op eigendomsvoorbehoud, huur en bruikleen. De

levering van de activa is opgeschort totdat de koper een eigen

horecavergunning heeft.

18-04-2025

1

4.1 Debiteuren

Toelichting debiteuren

4.2 Werkzaamheden debiteuren

5.1 Vordering van bank(en)

5.2 Leasecontracten

5.3 Beschrijving zekerheden

5.4 Separatistenpositie

4. Debiteuren

BeschrijvingOmvangOpbrengstBoedelbijdr.

Geen

totaal € 0,00 € 0,00 € 0,00

5. Bank / Zekerheden

€ 0,00

Toelichting vordering van bank(en)

De vennootschap bankierde bij de ABN AMRO Bank. Per datum faillissement

was sprake van een positief saldo. Uitsplitsing van het overgemaakte saldo zal

in de komende verslagperiode plaatsvinden.

18-04-2025

1

Vaatwasmachine bij Hobart Nederland B.V.; betreft operational lease,

begonnen in januari 2025.

Een Mercedes A 200 bij Hiltermann Lease. Betreft financial lease. De auto is in

oktober 2024 tweedehands gekocht bij een garage voor € 32.500,00. De

afgesproken aanbetaling van € 4.875,00 is nooit voldaan. Het inlossaldo

bedraagt € 35.045,76, dus de auto heeft geen overwaarde.

De auto is gestald bij een garage in Schiedam voor reparatie. Deze zou €

2.298,66 moeten kosten. De leasemaatschappij regelt dit verder met de

garage en haalt de auto daar op.

18-04-2025

1

Pandrechten op de inventaris;

Op 17 april 2025 heeft SwishFund een pandrecht niet alleen op de inventaris,

maar ook op alle andere roerende zaken en tegoeden op bankrekeningen aan

de curator kenbaar gemaakt.

18-04-2025

1

5.4 Separatistenpositie

5.5 Eigendomsvoorbehoud

5.6 Retentierechten

5.7 Reclamerechten

5.8 Boedelbijdragen

5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden

6.1 Exploitatie / zekerheden

De pandrechten op de inventaris zijn waardeloos, omdat de fiscale schulden

waarvoor het bodemvoorrecht geldt veel hoger zijn dan de verkoopopbrengst

van de inventaris, terwijl het vrije actief niet voldoende is om deze schulden te

voldoen.

De curator beraadt zich nog op de aanspraken van SwishFund.

18-04-2025

1

Voorraden. 18-04-2025

1

Niet bekend 18-04-2025

1

Niet ingeroepen. 18-04-2025

1

€ 0,00

18-04-2025

1

Bestuderen pandakten, correspondentie met pandhouders en bank. 18-04-2025

1

6. Voortzetten / doorstart onderneming

Voortzetten onderneming

6.1 Exploitatie / zekerheden

6.2 Financiële verslaglegging

6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming

6.4 Beschrijving

6.5 Verantwoording

6.6 Opbrengst

6.7 Boedelbijdrage

6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming

De curator heeft met toestemming van de Rechter-Commissaris de

onderneming voortgezet in de periode van 18 maart tot en met 6 april 2025.

De latere koper heeft zich daarbij garant gesteld voor eventuele verliezen en

gezorgd voor een nieuwe verzekering van de inventaris en tegen

aansprakelijkheid. Een overschot wordt bij helfte gedeeld tussen koper en de

boedel.

De curator zet met toestemming van de Rechter-Commissaris de onderneming

ook met ingang van 7 april 2025 voort in afwachting van het verlenen van een

horecavergunning aan koper. Daarover zijn nieuwe afspraken met koper

gemaakt.

De gemeente heeft de curator om opheldering gevraagd. Daarover heeft een

gesprek plaatsgevonden.

18-04-2025

1

De gemeente heeft zich op het standpunt gesteld dat de curator vanaf 7 april

2025 niet meer als exploitant kan worden aangemerkt. Onder dreiging met

een last onder dwangsom tot sluiting aan koper heeft de curator zich

genoodzaakt gezien de exploitatie op 24 april 2025 te staken. De

burgemeester heeft op 22 mei 2025 de horecavergunning ingetrokken nadat

de curator een zienswijze naar aanleiding van het voornemen daartoe had

ingediend. Dit besluit is inmiddels onherroepelijk.

18-07-2025

2

Financiële verantwoording van de voortzetting zal in het volgende verslag

worden opgenomen.

18-04-2025

1

Omzet: € 36.791,33
inkoop: € 18.120,67
Winst: € 18.670,66
Aandeel boedel: € 9.335,33

Alle bedragen ex btw.

18-07-2025

2

Overleg met koper (toen nog gegadigde); vragen toestemming Rechter-

Commissaris; correspondentie met leveranciers over bestellingen; controleren

omzetstaten en afrekening koper.

18-04-2025

1

Doorstarten onderneming

Niet van toepassing 18-04-2025

1

6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming

7.1 Boekhoudplicht

7.2 Depot jaarrekeningen

7.3 Goedkeuringsverklaring accountant

7.4 Stortingsverplichting aandelen

7.5 Onbehoorlijk bestuur

7.6 Paulianeus handelen

7.7 Toelichting rechtmatigheid

7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid

8.1 Boedelvorderingen

7. Rechtmatigheid

De administratie werd gevoerd in Exact online en Horecamanager. De bedrijven

van de groep zijn begin 2024 overgestapt naar een andere boekhouder. Deze

is niet geslaagd in het vinden van aansluiting met de administratie over

eerdere jaren.

18-04-2025

1

De jaarrekening over 2021 is gedeponeerd op 18 juli 2023, te laat dus. De

jaarrekeningen over latere jaren zijn niet opgemaakt, laat staan gedeponeerd.

18-04-2025

1

Niet vereist in verband met omvang. 18-04-2025

1

Een eventuele verplichting is verjaard. 18-04-2025

1

In onderzoek

18-04-2025

1

Het rechtmatigheidsonderzoek moet nog plaatsvinden. 18-04-2025

1

8. Crediteuren

8.2 Pref. vord. van de fiscus

8.3 Pref. vord. UWV

8.4 Andere pref. crediteuren

8.5 Aantal concurrente crediteuren

8.6 Bedrag concurrente crediteuren

€ 0,00

Toelichting

Salaris en verschotten curator: PM

UWV: PM

Omzetbelasting wegens voortzetten exploitatie: PM

18-04-2025

1

€ 25.000,15

Toelichting

Dit betreft de vordering van het UWV.

18-07-2025

2

€ 198.044,00

18-04-2025

1

€ 211.396,00

18-07-2025

2

€ 0,00

Toelichting

Nog niet bekend

18-04-2025

1

€ 16.610,89

18-07-2025

2

€ 182.174,17

Toelichting

Dit betreft de vordering van pandhouder SwishFund B.V. (zie punt 5.3).

18-04-2025

1

9

18-04-2025

1

23

18-07-2025

2

8.6 Bedrag concurrente crediteuren

8.7 Verwachte wijze van afwikkeling

8.8 Werkzaamheden crediteuren

9.1 Naam wederpartijen

9.2 Aard procedures

9.3 Stand procedures

9.4 Werkzaamheden procedures

€ 127.344,70

18-04-2025

1

€ 774.829,54

18-07-2025

2

Vereenvoudigde afwikkeling. 18-04-2025

1

Ondanks herhaald aandringen heeft de bestuurder geen lijst met

contactgegevens aangeleverd, zodat de schuldeisers nog niet konden worden

aangeschreven.

18-04-2025

1

9. Procedures

10.1 Plan van aanpak

10.2 Termijn afwikkeling faillissement

10.3 Indiening volgend verslag

10.4 Werkzaamheden overig

Bijlagen

10. Overig

Voortzetten exploitatie totdat koper eigen horecavergunning heeft.

Rechtmatigheidsonderzoek.

18-04-2025

1

Rechtmatigheidsonderzoek 18-07-2025

2

Nog niet bekend. 18-04-2025

1

Dat is op dit moment nog niet bekend. 18-07-2025

2

17-10-2025 18-07-2025

2

De Rechter-Commissaris heeft op verzoek van de curator bij beschikking van

19 maart 2025 een afkoelingsperiode van twee maanden bevolen.

18-04-2025

1

Bijlagen