Overzicht met bedrijven in Nederland
Terug naar faillissement

Verslag: 26-11-2024

Ripassa B.V. · KVK 30219220 ·F.16/24/493
Verslagdatum
26-11-2024
Procedure
Faillissement
Status
Actief
Rechtbank
Rechtbank Midden-Nederland

Platte tekst van het verslag

Documentkenmerk: 16_mne_24_493_F_V_01 ·Tekst verwerkt op 28-09-2026 01:52

Openbaar faillissementsverslag

rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)

Naam onderneming

Gegevens onderneming

Activiteiten onderneming

Financiële gegevens

Toelichting financiële gegevens

Betreft

Algemene gegevens

Ripassa B.V. 26-11-2024

1

Emmaplein 10

3722 AD BILTHOVEN

Gefailleerde staat ingeschreven bij de Kamer van Koophandel onder nummer

30219920.

26-11-2024

1

Restaurant. 26-11-2024

1

Jaar Omzet Winst / verlies Balanstotaal
2023 € 537.540,00 € -50.138,00 € 156.291,00
2022 € 638.225,00 € -5.217,00 € 145.768,00
2021 € 409.239,00 € -45.821,00 € 111.736,00

Verslagnummer 1

Datum verslag 26-11-2024

Insolventienummer F.16/24/493

Toezichtzaaknummer NL:TZ:0000380942:F001

Datum uitspraak 29-10-2024

R-C mr. P.J. Neijt

Curator mr L.A. van der Werf

Toelichting financiële gegevens

Gemiddeld aantal personeelsleden

Boedelsaldo

Verslagperiode

Bestede uren

Toelichting bestede uren

1.1 Directie en organisatie

Bovenvermelde gegevens zijn afkomstig uit de jaarrekeningen 2021 t/m

2023.

26-11-2024

1

4

26-11-2024

1

van

29-10-2024

t/m

25-11-2024

26-11-2024

1

VerslagperiodeBestede uren

1 35 uur 3 min
Totaal 35 uur 3 min

Algemeen

De informatie in dit openbare verslag is zo zorgvuldig mogelijk samengesteld.

De curator kan er echter niet voor instaan dat deze informatie juist en of

volledig is, nu mogelijk ten tijde van het opstellen van het verslag nog niet

alle informatie beschikbaar is, er onjuiste informatie is aangeleverd of de

informatie nog niet geopenbaard kan worden. Daarbij komt dat de curator

voor wat betreft het verzamelen van informatie afhankelijk is van de

medewerking van derden, hetgeen eveneens van invloed kan zijn op de

bevindingen van de curator en daarmee voor de geschetste perspectieven

voor crediteuren. Dit openbaar verslag is geen prospectus of jaarrekening, is

uitsluitend informatief en er kunnen geen rechten aan ontleend worden.

De inhoud van dit verslag is identiek aan het digitale verslag welke is te

raadplegen via het Centraal Insolventieregister op Rechtspraak.nl.

26-11-2024

1

1. Inventarisatie

De onderneming is bij akte van 8 januari 2007 opgericht en op 10 januari

2007 ingeschreven in het Handelsregister van de Kamer van Koophandel.

26-11-2024

1

1.2 Lopende procedures

1.3 Verzekeringen

1.4 Huur

1.5 Oorzaak faillissement

Enig aandeelhouder is V.D.R. van Amersfoort Holding B.V. en bestuurder is de

heer Vincent David Romeo van Amersfoort.

Volgens opgave is er geen sprake van lopende procedures. Van het

tegendeel is niet gebleken.

26-11-2024

1

Door gefailleerde zijn de gebruikelijke bedrijfsverzekeringen afgesloten. De

assurantietussenpersoon gaf aan dat sprake is van een openstaande factuur

voor de inventarisverzekering en dat bij uitblijven van betaling de dekking

vervalt. Omdat in het gehuurde bedrijfspand nog voorraad en inventaris

aanwezig is, is dekking onder de inventarisverzekering van belang. De

boedel bevat echter nog onvoldoende middelen om de premie te kunnen

voldoen. In overleg met de pandhouder heeft de pandhouder daarom de te

betalen premie voorgeschoten. De verzekering is hersteld en er is minimaal

dekking tot en met 31 december 2024.

De overige verzekeringen zijn beëindigd.

26-11-2024

1

Het restaurant is gevestigd aan de Emmaplein 10 te Bilthoven. Dit pand

wordt gehuurd. Er is sprake van een ‘onderhuurovereenkomst’: Grolsch huurt

van de eigenaar van het pand en gefailleerde is weer onderhuurster van

Grolsch.

De huur bedraagt volgens opgave ca. € 5.700,= per maand (excl. btw). Op

datum faillissement was er een aanzienlijke huurachterstand. De

huurovereenkomst is met toestemming van de rechter-commissaris beëindigd

met inachtneming van een opzegtermijn van drie maanden.

26-11-2024

1

1.5 Oorzaak faillissement

De bestuurder heeft het volgende aangegeven ten aanzien van de oorzaken

van het faillissement:

Gefailleerde exploiteert een restaurant in Bilthoven. Volgens opgave liggen er

verschillende oorzaken ten grondslag aan het faillissement. Allereerst heeft

gefailleerde gedurende de coronaperiode een forse schuld opgebouwd,

welke dient te worden afgelost. Daarnaast zijn de energieprijzen in de

afgelopen jaren fors gestegen. Dit geldt ook voor de huurprijs. Volgens

opgave is vooral deze hoge huur niet meer op te brengen. In de afgelopen

periode zijn hierover gesprekken gevoerd met Grolsch en de pandeigenaar.

Ten tijde van de uitspraak van het faillissement waren deze gesprekken nog

gaande.

Daarnaast zijn ook andere kosten, zoals personeelskosten en inkoopprijzen,

fors toegenomen. De omzet is daarentegen onvoldoende gestegen om de

opgelopen kosten te kunnen dekken. Volgens opgave kunnen deze gestegen

kosten ook niet volledig worden doorbelast aan de klant, zeker nu men

tegenwoordig in het algemeen minder vaak uiteten gaat en/of er minder geld

wordt uitgegeven aan horeca. Zelfs in de regio waar het restaurant

gevestigd is en de inwoners in het algemeen meer te besteden hebben, is

deze afname te merken.

Gefailleerde ondervond daarnaast problemen bij het vinden van geschikt

personeel. Dit is ook de reden waarom op een gegeven moment is besloten

om één dag in de week minder open te gaan. Binnenkort zou hier nog een

dag bijkomen en zou het restaurant nog 5 dagen per week geopend zijn.

Gezocht is naar mogelijkheden om de schulden (met name de schuld aan de

Belastingdienst) af te lossen. Hiertoe hebben ook gesprekken

plaatsgevonden met de Belastingdienst. Ook is gekeken of verkoop van de

onderneming eventueel mogelijk was, maar gelet op de marktontwikkelingen

in de horeca bleek dit erg lastig. Uiteindelijk is in overleg met de advocaat

van de bestuurder besloten het faillissement aan te vragen.

Het restaurant was op 26 oktober 2024 voor het laatst geopend. In de

dagen daarna is het restaurant volledig schoongemaakt en opgeruimd.

De curator zal nog nader onderzoek naar de oorzaken van het faillissement.

26-11-2024

1

2.1 Aantal ten tijde van faillissement

2.2 Aantal in jaar voor faillissement

2.3 Ontslagaanzegging

2.4 Werkzaamheden personeel

3.1 Onroerende zaken

Toelichting onroerende zaken

3.2 Werkzaamheden onroerende zaken

3.3 Bedrijfsmiddelen

2. Personeel

Personeelsleden

3

Toelichting

Bij gefailleerde waren 3 vaste medewerkers in loondienst en 8

oproepkrachten. Het loon van de oproepkrachten is volledig voldaan. De loon

van de vaste medewerkers is voldaan tot en met september 2024. De

werknemers zijn bij het UWV aangemeld om in aanmerking te komen voor de

loongarantieregeling.

26-11-2024

1

Datum AantalToelichting

31-10-202411

totaal 11

toestemming ontslag;

contacten werknemers en ontslagbrieven;

contacten UWV.

26-11-2024

1

3. Activa

Niet van toepassing. 26-11-2024

1

Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage

restaurantinventaris

totaal € 0,00 € 0,00

Toelichting bedrijfsmiddelen

3.4 Bodemvoorrecht fiscus

3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen

3.6 Voorraden / onderhanden werk

Toelichting voorraden / onderhanden werk

3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk

3.8 Andere activa

Gefailleerde heeft de eigendom van een aanzienlijke horeca-inventaris

(keukenapparatuur en inrichting voor ca. 80 gasten) en een beperkte

voorraad. Deze zijn allen verpand aan de bank. De inventaris en voorraad

was reeds voor datum faillissement (maart 2024) getaxeerd. De curator zal

de inventaris en voorraad op verzoek van de bank gaan verkopen. In overleg

met de bank is een boedelbijdrage overeengekomen, waarbij een

percentage van 10% over de netto opbrengst voor wat betreft de niet-

bodemzaken (voorraad) aan de boedel toekomt. De inventaris dient te

worden aangemerkt als bodemzaken.

Er is een biedingsproces opgestart en er is een een kijkdag georganiseerd.

Zie eveneens onder par. 5 van dit verslag.

Ook heeft de curator meerdere partijen benaderd voor een mogelijke

doorstart. Zie onder par. 6 van dit verslag.

26-11-2024

1

De inventaris dient te worden aangemerkt als bodemzaken en ten aanzien

van deze zaken zal de curator het bodemvoorrecht namens de fiscus

uitoefenen.

26-11-2024

1

contacten bank;

biedingsproces en kijkdag opkopers.

26-11-2024

1

Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage

beperkte voorraad

totaal € 0,00 € 0,00

Het restaurant was 26 oktober 2024 voor het laatst geopend. In de periode

voorafgaand aan de sluiting is geprobeerd om de aanwezige bederfelijke

waar zoveel mogelijk op te maken. De overgebleven bederfelijke waar is na

sluiting van het restaurant weggedaan. Het restaurant is met behulp van het

personeel helemaal schoongemaakt en de koelingen zijn uitgezet. Op datum

faillissement bestond de voorraad met name nog uit wijn en sterke drank.

De curator zal de inventaris en voorraad op verzoek van de bank gaan

verkopen. Zie onder par. 3.3. van dit verslag.

26-11-2024

1

3.8 Andere activa

Toelichting andere activa

3.9 Werkzaamheden andere activa

4.1 Debiteuren

Toelichting debiteuren

4.2 Werkzaamheden debiteuren

5.1 Vordering van bank(en)

BeschrijvingVerkoopopbrengstBoedelbijdrage

Kasgeld € 106,85
totaal € 106,85 € 0,00
Op datum faillissement heeft de curator een bedrag van € 106,85

aangetroffen in de kas. Dit bedrag zal worden afgestort op de

faillissementsrekening.

26-11-2024

1

afstorten kasgeld;

aanschrijven RDW.

26-11-2024

1

4. Debiteuren

Er is sprake van een debiteurenportefeuille. Dit zou zien op een tweetal

openstaande facturen. De curator heeft een en ander in onderzoek.

26-11-2024

1

5. Bank / Zekerheden

€ 95.847,43

Toelichting vordering van bank(en)

Alle bekende handelsbanken zijn aangeschreven. Gefailleerde bankiert bij de

Rabobank. Door de Rabobank is een krediet in rekening-courant en een

lening verstrekt.

Op datum faillissement vertoonde de bankrekening een creditsaldo van €

14,01 en de spaarrekening een creditsaldo van € 0,64. De bank beroept zich

op haar recht van verrekening en heeft het betreffende bedragen in

mindering brengen op de openstaande schuld.

26-11-2024

1

5.2 Leasecontracten

5.3 Beschrijving zekerheden

5.4 Separatistenpositie

5.5 Eigendomsvoorbehoud

5.6 Retentierechten

5.7 Reclamerechten

5.8 Boedelbijdragen

5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden

Het aan de pandhouder toekomende bedrag ten aanzien van de verkoop van

de activa, zal in mindering op de vordering worden gebracht.

Gefailleerde heeft een financial leaseovereenkomst afgesloten voor een

koffiemachine. De machine is nagenoeg eigendom; er dienen nog 3 termijnen

te worden betaald. Met de leasemaatschappij is overeengekomen dat de

betreffende machine zal worden meegenomen in het biedingsproces.

26-11-2024

1

Gefailleerde heeft ten behoeve van Rabobank pandrecht verstrekt op de

inventaris en voorraad. De bank heeft aangegeven graag te zien dat de

curator de activa verkoopt tegen een boedelbijdrage van 10% van

de netto-opbrengst. Voorts heeft de bank verzocht om een verzekering voor

de inventaris af te sluiten. De hiermee gepaard gaande kosten zijn door de

bank voorgeschoten en zullen worden verrekend met de opbrengst.

26-11-2024

1

Rabobank is separatist in dit faillissement. 26-11-2024

1

Er heeft zich één crediteur gemeld ten aanzien van een tweetal in bruikleen

gegeven koffiemolens. De betreffende leverancier zal in de gelegenheid

worden gesteld om deze op te halen.

26-11-2024

1

Er hebben zich geen crediteuren gemeld met een beroep op retentierecht. 26-11-2024

1

Er hebben zich geen crediteuren gemeld met een beroep op reclamerechten. 26-11-2024

1

Toelichting

Met de Rabobank zijn afspraken gemaakt over de wijze van afwikkeling van

haar zekerheden: zie par. 3 en 5.3.

26-11-2024

1

5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden

aanschrijven banken;

contacten Rabobank en maken afspraken omtrent uitwinning en

boedelbijdragen;

contacten leverancier koffiemachine.

26-11-2024

1

6.1 Exploitatie / zekerheden

6.2 Financiële verslaglegging

6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming

6.4 Beschrijving

6.5 Verantwoording

6.6 Opbrengst

6.7 Boedelbijdrage

6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming

6. Voortzetten / doorstart onderneming

Voortzetten onderneming

Op datum faillissement waren de feitelijke werkzaamheden reeds gestaakt

en was het restaurant gesloten. De gasten waren hierover ook al

geïnformeerd. Daarnaast wat er nagenoeg geen voorraad meer aanwezig en

waren er ook geen financiële middelen om de lopende kosten te voldoen en

de onderneming draaiende te houden. Het voortzetten van de onderneming

was derhalve niet mogelijk.

26-11-2024

1

Niet van toepassing. 26-11-2024

1

onderzoek mogelijkheden voortzetting.

26-11-2024

1

Doorstarten onderneming

Direct na datum faillissement heeft de curator restauranteigenaren in de

omgeving van gefailleerde benaderd. Er zijn enkele partijen geweest die zich

hebben gemeld voor een mogelijke doorstart, maar deze interesse is tot op

heden niet concreet geworden.

26-11-2024

1

contacten geïnteresseerde partijen.

26-11-2024

1

7.1 Boekhoudplicht

7.2 Depot jaarrekeningen

7.3 Goedkeuringsverklaring accountant

7.4 Stortingsverplichting aandelen

7.5 Onbehoorlijk bestuur

7.6 Paulianeus handelen

7.7 Toelichting rechtmatigheid

7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid

7. Rechtmatigheid

De afgelopen verslagperiode heeft de bestuurder de administratie (digitaal)

aangeleverd. De curator zal aan de hand van deze ontvangen administratie

haar gebruikelijke onderzoek starten.

26-11-2024

1

2023: 13 september 2024

2022: 9 februari 2023

2021: 5 april 2022

De jaarrekeningen zijn daarmee tijdig gedeponeerd.

26-11-2024

1

Niet van toepassing. 26-11-2024

1

Volgens de gegevens uit het handelsregister van de Kamer van Koophandel

bedraagt het geplaatst en gestort kapitaal een bedrag van € 0,02.

26-11-2024

1

Toelichting

In onderzoek.

26-11-2024

1

In onderzoek

26-11-2024

1

Bij haar rechtmatigheidsonderzoek zal de curator ook onderzoek doen naar

eventuele overige onregelmatigheden.

26-11-2024

1

toezien op het aanleveren van de volledige boekhouding;

bestuderen administratie en grootboekmutaties.

26-11-2024

1

8.1 Boedelvorderingen

8.2 Pref. vord. van de fiscus

8.3 Pref. vord. UWV

8.4 Andere pref. crediteuren

8.5 Aantal concurrente crediteuren

8.6 Bedrag concurrente crediteuren

8.7 Verwachte wijze van afwikkeling

8.8 Werkzaamheden crediteuren

8. Crediteuren

€ 205.410,00

26-11-2024

1

Toelichting

Tot op heden geen.

26-11-2024

1

€ 95.847,43

Toelichting

Separatist.

26-11-2024

1

6

26-11-2024

1

€ 99.559,01

26-11-2024

1

In dit stadium heeft de curator nog geen zicht op de verwachte wijze van

afwikkeling.

26-11-2024

1

aanschrijven bekende crediteuren;

controleren en plaatsen ingediende vorderingen.

26-11-2024

1

9.1 Naam wederpartijen

9.2 Aard procedures

9.3 Stand procedures

9.4 Werkzaamheden procedures

9. Procedures

De curator heeft vooralsnog geen procedures aanhangig gemaakt. 26-11-2024

1

10.1 Plan van aanpak

10.2 Termijn afwikkeling faillissement

10.3 Indiening volgend verslag

10.4 Werkzaamheden overig

Bijlagen

10. Overig

De werkzaamheden in de komende verslagperiode zullen voornamelijk

bestaan uit:

het verder in kaart brengen van de schuldvorderingen;

onderzoek oorzaken en achtergronden faillissement;

afstorten kasgeld;

onderzoek debiteuren en eventuele inning;

verkoop inventaris en voorraad en afwikkeling pandhouder;

onderzoek administratie(plicht);

onderzoek paulianeus handelen;

onderzoek rechtmatigheid;

de gebruikelijke verdere faillissementswerkzaamheden.

26-11-2024

1

De curator heeft nog geen zicht op de termijn die nodig is voor afwikkeling

van het onderhavige faillissement.

26-11-2024

1

26-2-2025 26-11-2024

1

Dit faillissement wordt behandeld door:

mr. L.A. van der Werf, curator

p/a Van Diepen van der Kroef Advocaten

Stadsplateau 17

3521 AZ UTRECHT

26-11-2024

1

Bijlagen