Platte tekst van het verslag
Openbaar faillissementsverslag
rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)
Naam onderneming
Gegevens onderneming
Activiteiten onderneming
Financiële gegevens
Toelichting financiële gegevens
Gemiddeld aantal personeelsleden
Betreft
Algemene gegevens
De Leckere B.V. (hierna: “De Leckere” of de “Vennootschap”) 06-07-2023
1
KvK-nummer: 30199251
De Leckere is gevestigd aan de Schaverijstraat 15 te (3534 AS) Utrecht.
06-07-2023
1
De Leckere exploiteert een (biologische) bierbrouwerij onder de merknaam De
Leckere in het Werkspoorkwartier in Utrecht.
06-07-2023
1
Corona-jaren 2020 en 2021 zijn niet opgenomen omdat deze niet
representatief zijn.
06-07-2023
1
Gemiddeld aantal personeelsleden
Boedelsaldo
Verslagperiode
Bestede uren
Toelichting bestede uren
18
06-07-2023
1
€ 49.808,73
Toelichting
In het boedelsaldo is begrepen een boedelkrediet van € 10.000,00.
06-07-2023
1
€ 354.888,14
06-10-2023
2
€ 783.849,40
08-01-2024
3
van
6-6-2023
t/m
5-7-2023
06-07-2023
1
van
6-7-2023
t/m
4-10-2023
06-10-2023
2
van
5-10-2023
t/m
7-1-2024
08-01-2024
3
VerslagperiodeBestede uren
Toelichting bestede uren
1.1 Directie en organisatie
1.2 Lopende procedures
1.3 Verzekeringen
1.4 Huur
1.5 Oorzaak faillissement
Bestede uren van mr. N. Wildrink worden in het volgende verslag
meegenomen.
06-07-2023
1
1. Inventarisatie
Enig, zelfstandig bevoegd bestuurder is de heer E.J. Odenwald (“Bestuurder”)
die via zijn houdstervennootschap tevens groot-aandeelhouder is naast 15
andere aandeelhouders.
06-07-2023
1
Vooralsnog geen. 06-07-2023
1
Bespreken status debiteurenincasso en afstemmen met Rabo/ABN AMRO. 08-01-2024
3
Ten behoeve van de voortzetting is er een tijdelijke curatoren verzekering
afgesloten.
06-07-2023
1
De tijdelijke curatoren verzekering is geëindigd. In het kader van de
georganiseerde veiling vielen de activa onder de verzekering van het
veilinghuis.
06-10-2023
2
Er is sprake van casco huur. De verhuurder heeft per brief van 20 juni jl. de
huur opgezegd tegen 21 september 2023.
06-07-2023
1
De curator heeft contact met de verhuurder over de oplevering van het
gehuurde.
06-10-2023
2
1.5 Oorzaak faillissement
2.1 Aantal ten tijde van faillissement
2.2 Aantal in jaar voor faillissement
2.3 Ontslagaanzegging
2.4 Werkzaamheden personeel
Volgens de Bestuurder is De Leckere in 2019 verhuisd van De Meern naar een
nieuwe locatie in het Werkspoorkwartier in Utrecht. In de nieuw ingerichte
brouwerij bestond de mogelijkheid om de productie fors te verhogen.
Verbouwing en verhuizing bleken kostbaarder dan voorzien maar De Leckere
verwachtte deze hogere kosten eind 2019 snel goed te kunnen maken met de
verhoogde productiecapaciteit in de volgende jaren. De covid-periode die in
maart 2020 startte zette echter een streep door deze plannen. Na de zware
covid-jaren zag De Leckere zich in 2022 bovendien geconfronteerd met
enerzijds enorm gestegen grondstofprijzen en anderzijds ook
personeelsziekte en personeelstekort.
06-07-2023
1
2. Personeel
Personeelsleden
18
06-07-2023
1
Personeelsleden
20
06-07-2023
1
Datum AantalToelichting
6-7-202318
totaal 18
Correspondentie UWV, ontslagaanzegging, informatiebijeenkomst personeel,
motivatie personeel voor voortzetting werkzaamheden, correspondentie
diverse personeelsleden ivm specifieke vragen.
06-07-2023
1
Op het moment dat de dienstverbanden met de medewerkers eindigden zijn
ook de werkzaamheden gestaakt.
06-10-2023
2
Correspondentie met UWV iz een oud-medewerkster. 08-01-2024
3
3.1 Onroerende zaken
Toelichting onroerende zaken
3.2 Werkzaamheden onroerende zaken
3.3 Bedrijfsmiddelen
Toelichting bedrijfsmiddelen
3.4 Bodemvoorrecht fiscus
3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen
3. Activa
Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage
Een volledig ingerichte brouwerij met bijbehorende kantoorruimtes en
voorraden.
06-07-2023
1
De materiële activa, waaronder de bedrijfsmiddelen (nagenoeg volledig
bodemzaken) en de verpande voorraad, zijn inmiddels door Troostwijk
Auctions geveild. De voorlopige veilingopbrengst van alle geveilde activa
bedroeg direct na afloop van de veiling ruim € 750.000,00. In deze voorlopige
opbrengst is nog geen rekening gehouden met eventuele naverkopen en
zogenaamde no shows. Ook zijn de bemiddelingskosten van het veilinghuis
nog niet verrekend. Definitieve afrekening van de veiling moet nog
plaatsvinden.
Op de 277 kavels in de veiling werden 10.306 biedingen uitgebracht door 693
internationale bieders.
06-10-2023
2
De verkoopopbrengst ziet op de totale netto ontvangen veiling opbrengst
van de bedrijfsmiddelen (bodem- en niet-bodemzaken) en voorraden.
08-01-2024
3
Er is een forse fiscale vordering waarvoor het bodemvoorrecht geldt op de
aanwezige bodemzaken.
06-07-2023
1
De bedrijfsmiddelen vallen nagenoeg volledig onder het bodemrecht. 06-10-2023
2
Vanwege de omvang van de fiscale vordering vallen alle bodemzaken onder
het bodemvoorrecht. Mede ten behoeve van de stil pandhouders is op
kavelniveau een verdeling gemaakt tussen de bodemzaken en niet-
bodemzaken.
08-01-2024
3
3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen
3.6 Voorraden / onderhanden werk
Toelichting voorraden / onderhanden werk
3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk
3.8 Andere activa
Toelichting andere activa
Inventarisatie en taxatie en identificeren bodemzaken. 06-07-2023
1
Overleg en afstemmen met Troostwijk inzake afwikkeling veiling.
Inventarisatie en verdeling kavellijst bodem- en niet-bodemzaken.
08-01-2024
3
Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage
Diverse soorten bier
Halffabrikaten, en diverse soorten bier in brouwproces, ongebotteld, in flessen,
fusten en blik.
06-07-2023
1
Troostwijk Auctions heeft op verzoek van de curator een strikte scheiding
aangehouden van bodemzaken (inventaris en bedrijfsmiddelen en de niet-
bodemzaken (mn voorraad).
06-10-2023
2
De verkoopopbrengst van de voorraden is nog verwerkt in de netto
veilingopbrengst. Deze dient nog nader te worden uitgesplitst naar
bodemzaken, niet-bodemzaken en voorraad.
08-01-2024
3
Er wordt doorgewerkt zodat de halffabrikaten en het bier in het brouwproces
nog kan worden gebotteld en verkocht.
06-07-2023
1
Tot 21 juli 2023 zijn de activiteiten in beperkte vorm voortgezet. Over de
daarmee gegenereerde omzet zijn afspraken gemaakt met de eerste
pandhouder voor zover er verpande voorraad is verkocht.
06-10-2023
2
Afstemmen met Troostwijk en gunnen kavels in veiling.
Er is verder voor, tijdens en na afronding van de veiling intensief contact
geweest met de Douane met het oog op de verschuldigde accijnzen op de
verkochte biervoorraad en het opleggen van de naheffingsaanslag.
De curator heeft voorts ook overleg gevoerd met Skal en de koper van de
voorraad in verband met de bio-certificering.
08-01-2024
3
BeschrijvingVerkoopopbrengstBoedelbijdrage
Toelichting andere activa
3.9 Werkzaamheden andere activa
De intellectuele eigendom is via een tender-verkoop door Troostwijk Auctions
aangeboden. Op deze kavel werden in de veiling 39 biedingen uitgebracht
door 33 internationale bieders.
Met de hoogste bieder is de curator in onderhandeling getreden en dit heeft
uiteindelijk geleid tot verkoop en levering middels een activa-overeenkomst. De
totale koopprijs inclusief btw bedraagt € 281.276,60 en zal door de koper in
twee tranches worden voldaan. De eerste tranche ad € 200.000,00 is
inmiddels door de boedel ontvangen.
De IE-rechten zijn niet verpand zodat de volledige opbrengst aan de boedel
toekomt.
06-10-2023
2
De IE-rechten met toebehoren zijn in een tender gegund aan de hoogste
bieder.
08-01-2024
3
Verkoop van de IE-rechten is vastgelegd in een activa-overeenkomst. Met de
koper is intensief contact geweest over de (feitelijke) overdracht van de
rechten en bijbehorende data. Daarnaast zijn met de koper afspraken
gemaakt over de inname van emballage bij voormalige klanten van De
Leckere en is er een afspraak gemaakt over een geclaimd
eigendomsvoorbehoud bij een klant.
08-01-2024
3
4.1 Debiteuren
Toelichting debiteuren
4.2 Werkzaamheden debiteuren
5.1 Vordering van bank(en)
4. Debiteuren
Beschrijving Omvang Opbrengst Boedelbijdr.
Pré-faillissementsdebiteuren€ 390.031,85€ 135.910,47
De pré-faillissementsdebiteuren zijn verpand. De eerste pandhouder heeft te
kennen gegeven de debiteuren zelf te willen incasseren.
06-07-2023
1
Ondanks dat de pandhouder zelf de incasso ter hand heeft genomen van de
pre-faillissementsdebiteuren is op de voormalige bankrekening van De
ontvangen. Hiervan is € 50.532,59 reeds meegenomen in de afrekening met
de pandhouder.
opgeleverd.
08-01-2024
3
Contact met pandhouders en met eerste pandhouder over uitwinning pre-
faillissementsdebiteuren.
06-07-2023
1
Overleg met pandhouder en door pandhouder ingeschakeld incassobureau
over geïncasseerde bedragen die aan de boedel toekomen en vice versa
alsmede overleg over praktische vraagstukken die in het kader van de
debiteurenincasso opkwamen (onder andere vragen over verrekenbare
vorderingen).
06-10-2023
2
Incasso en correspondentie met boedeldebiteuren en afstemming met de
pandhouder en het door de pandhouder ingeschakelde incassobureau opdat
de beide incassotrajecten geen schade ondervinden van de naast elkaar
lopende incasso’s.
De werkzaamheden hebben met name van de faillissementsmedewerker veel
tijd in beslaggenomen doordat betalingen op drie verschillende
bankrekeningen zijn binnengekomen, er twee incassotrajecten naast elkaar
lopen en klanten een beroep doen op verrekening met vorderingen uit
hoofde van emballage.
08-01-2024
3
5. Bank / Zekerheden
€ 288.445,92
06-07-2023
5.2 Leasecontracten
5.3 Beschrijving zekerheden
5.4 Separatistenpositie
5.5 Eigendomsvoorbehoud
5.6 Retentierechten
5.7 Reclamerechten
Toelichting vordering van bank(en)
De huisbankier heeft een vordering uit hoofde van verstrekte kredieten en
gestelde bankgaranties.
1
Diverse operational- en financial lease contracten. De geleasde voertuigen
(operational lease) zijn inmiddels ingeleverd.
Onderdelen van de brouwerij worden eveneens geleased. In overleg met de
lease-maatschappijen wordt gekeken hoe deze lease-objecten kunnen worden
verkocht of kunnen overgaan op een overnamekandidaat.
06-07-2023
1
Eén bedrijfsbus is gelost en vervolgens geveild.
De door ABN ABF geleasde bedrijfsmiddelen zijn door ABN ABF verkocht. Voor
de door de boedel verrichtte werkzaamheden ten behoeve van deze verkoop
heeft ABN ABF een boedelbijdrage voldaan van € 15.000,00 ex btw.
06-10-2023
2
De bank heeft sinds 2007 pandrechten gevestigd op inventaris, voorraden en
vorderingen.
Daarnaast heeft zich een tweede financier gemeld die eveneens pandrechten
claimt op inventaris, voorraden en vorderingen. Dit laatste pandrecht dateert
van 2019 en is derhalve tweede in rang.
06-07-2023
1
Met de eerste pandhouder zijn afspraken gemaakt over de verkoop door de
curator van de (im)materiele activa conform de separatistenregeling.Voorts zijn
er afspraken gemaakt over verkoop van de aanwezige voorraden door de
boedel.
De eerste pandhouder wenst zelf de debiteurenincasso ter hand te nemen.
06-07-2023
1
Recent heeft zich nog een derde pandhouder gemeld die een (derde)pandrecht
claimt op de bedrijfsinventaris.
06-10-2023
2
Tot op heden hebben zich 13 leveranciers gemeld met een beroep op een
eigendomsvoorbehoud. De betreffende aanspraken worden momenteel
onderzocht op geldigheid.
06-07-2023
1
Het overgrote deel van de geclaimde eigendomsvoorbehouden is inmiddels
afgewikkeld. Voor zover het eigendomsvoorbehoud rechtsgeldig was, zijn
leveranciers in de gelegenheid gesteld hun eigendommen op te halen. Met een
drietal leveranciers wordt momenteel in samenspraak met de koper van de IE-
rechten aan praktische oplossingen gewerkt.
06-10-2023
2
5.7 Reclamerechten
5.8 Boedelbijdragen
5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden
6.1 Exploitatie / zekerheden
6.2 Financiële verslaglegging
6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming
Overleg en correspondentie met pandhouders, lease-maatschappijen en
crediteuren met een beroep op een eigendomsvoorbehoud.
06-07-2023
1
Gelet op de fiscale vordering, het bodemrecht, de overige geclaimde
pandrechten en het feit dat het hier uitsluitend een pandrecht op inventaris
betreft lijkt dit met name een theoretische kwestie te zijn waaraan in de
praktijk hoogstwaarschijnlijk niet wordt toegekomen. De curator heeft aan de
betreffende pandhouder dan ook aangegeven dat zij de inhoudelijke
beoordeling parkeert tot dat duidelijk is of er überhaupt nog enige opbrengst
voor eventuele pandhouders beschikbaar komt.
06-10-2023
2
Opmaken eerste afrekening met bank/pandhouder. Correspondentie en
onderhandelingen met verhuurder fusten. Correspondentie met (advocaat)
van bestuurder over afwikkeling zekerheden banken en afwikkeling
operationeel lease-objecten waarvoor bestuurder borg staat.
08-01-2024
3
6. Voortzetten / doorstart onderneming
Voortzetten onderneming
Hangende de biedingsprocedure zijn de activiteiten in beperkte vorm
voortgezet in samenspraak met de zekerheidsgerechtigden. Ook ten behoeve
van overdracht c.q. verkoop zal de brouwerij immers leeg en schoon moeten
worden opgeleverd en zullen de brouwsels zoveel mogelijk gebotteld moeten
worden.De bank en eerste pandhouder heeft zich in dat kader bereid verklaard
een boedelkrediet te verstrekken zodat de voor de voortzetting te maken
kosten door de boedel kunnen worden voldaan.
06-07-2023
1
Volgt in het tweede verslag. 06-07-2023
1
6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming
6.4 Beschrijving
6.5 Verantwoording
6.6 Opbrengst
6.7 Boedelbijdrage
6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming
Overleg met bank, Bestuurder, personeel, leveranciers voor benodigde
goederen, afspraken met zekerheidsgerechtigden over gebruik voorraad en
verdeling opbrengst, overleg met de verhuurder, regelen verzekering.
06-07-2023
1
Onderzoek digitale administratie, correspondentie met diverse
belanghebbenden in de bedrijfsruimte aanwezige activa, contact met
gemeente en controlerende instanties ivm afvoeren chemisch afval en
aanwezige waterbron.
08-01-2024
3
Doorstarten onderneming
Vanwege de grote belangstelling is een biedingsprocedure opgestart zodat
gegadigden op gestructureerde wijze een bod kunnen uitbrengen.
06-07-2023
1
Organisatie biedingsprocedure, contact gegadigden en diens advocaten,
inrichten dataroom, opstellen biedingsdocs zoals IM, NDA etc.
06-07-2023
1
De uiteindelijk uitgebrachte biedingen in het kader van de biedingsprocedure
waren van dien aard dat de curator heeft besloten niet te gunnen in plaats
daarvan de activa te veilen. Voor de voorlopige veiling-opbrengsten wordt
verwezen naar hoofdstuk 3 hiervoor.
De in beperkte vorm voortgezette activiteiten zijn per 21 juli gestaakt.
06-10-2023
2
7.1 Boekhoudplicht
7.2 Depot jaarrekeningen
7.3 Goedkeuringsverklaring accountant
7.4 Stortingsverplichting aandelen
7.5 Onbehoorlijk bestuur
7.6 Paulianeus handelen
7.7 Toelichting rechtmatigheid
7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid
8.1 Boedelvorderingen
7. Rechtmatigheid
Nog in onderzoek. 06-07-2023
1
Jaarrekeningen 2021, 2020 en 2019 zijn allen op tijd gedeponeerd. 06-07-2023
1
Niet van toepassing. 06-07-2023
1
De Vennootschap is opgericht op 18-10-2004. Een eventuele vordering uit
hoofde van de stortingsplicht is derhalve verjaard.
06-07-2023
1
Opvragen en veiligstellen administratie, controle deponeringen. 06-07-2023
1
Het oorzaken- en rechtmatigheidsonderzoek is opgestart. 08-01-2024
3
8. Crediteuren
Toelichting
Salaris curator en diverse crediteuren die in het kader van de voortzetting
goederen en diensten aan de boedel hebben geleverd. Opgave volgt in
volgende verslagen.
06-07-2023
1
8.2 Pref. vord. van de fiscus
8.3 Pref. vord. UWV
8.4 Andere pref. crediteuren
8.5 Aantal concurrente crediteuren
8.6 Bedrag concurrente crediteuren
€ 999.779,00
06-07-2023
1
€ 1.068.758,00
06-10-2023
2
€ 1.244.483,00
08-01-2024
3
€ 28.186,38
08-01-2024
3
€ 475.806,63
Toelichting
Douane ivm accijnzen
06-07-2023
1
€ 381.908,60
Toelichting
06-10-2023
2
69
06-07-2023
1
98
06-10-2023
2
103
08-01-2024
3
8.6 Bedrag concurrente crediteuren
8.7 Verwachte wijze van afwikkeling
8.8 Werkzaamheden crediteuren
9.1 Naam wederpartijen
9.2 Aard procedures
9.3 Stand procedures
9.4 Werkzaamheden procedures
€ 839.884,82
Toelichting
Kennisgevingen, correspondentie met crediteuren en leveranciers,
inventarisatie en plaatsen vorderingen.
06-07-2023
1
€ 1.252.709,50
06-10-2023
2
€ 1.654.577,98
Toelichting
pm onder andere schadepost verhuurder als gevolg van vermiste
emballage.
08-01-2024
3
Nog niet bekend. 08-01-2024
3
Correspondentie, inventariseren, plaatsen en ontvangstbevestiging. 08-01-2024
3
9. Procedures
10.1 Plan van aanpak
10.2 Termijn afwikkeling faillissement
10.3 Indiening volgend verslag
10.4 Werkzaamheden overig
Bijlagen
10. Overig
Voortzetting werkzaamheden, vervolg biedingsprocedure, afwikkelen
geclaimde eigendomsvoorbehouden, overleg met zekerheidsgerechtigden en
andere stakeholders in het kader van doorstartonderhandelingen.
06-07-2023
1
Afwikkeling veiling, afwikkelen verkoop en overdracht ie-rechten, afrekenen
met zekerheidsgerechtigden, afwikkelen en afstemmen met diverse
boedelcrediteuren, afstemmen uiteenlopende kwesties met diverse andere
belanghebbenden (zoals douane, RUD, gemeente Utrecht etc.)
06-10-2023
2
Vervolg debiteurenincasso boedeldebiteuren, vervolg tussentijdse afrekening
met pandhouder, afstemmen uiteenlopende kwesties met diverse
belanghebbenden waaronder mede-aandeelhouders in diverse
deelnemingen.
08-01-2024
3
Nog niet bekend. 06-07-2023
1
8-4-2024 08-01-2024
3
Correspondentie RC, verzoeken om toestemming/machtiging, opmaken en
indienen verslaglegging.
06-07-2023
1
Bijlagen
